Recente berichten

Bekijk de meest recente berichten.

Klopt jouw voedselkennis?

Vrijdag 6 juli 2018
Als foodlover of foodtrucker is voeding een belangrijk onderwerp. We worden steeds bewuster van wat er in voedsel zit en wat het met ons lichaam doet. Toch zijn er nog steeds hardnekkige mythes over eten die maar niet lijken uit te sterven. Het is dan ook niet gemakkelijk bepaalde mythes uit te bannen, omdat er continu nieuwe en tegenstrijdige informatie bij lijkt te komen.

Lees verder »
3 manieren om aan je doel vast te houden

Woensdag 4 juli 2018
Het stellen van doelen is niet moeilijk: de meesten van ons doen het nog steeds jaarlijks onder het genot van een oliebol en een glas champagne. Maar deze zelfde doelen vervolgens ook behalen is weggelegd voor de echte doorzetters. Dat doelen vaak falen, is niet gek. We stellen vaak meer dan één doel tegelijk, waardoor de focus nooit 100% is. Hoe vergroot je de kans om je doelen te b...

Lees verder »
Een eigen moestuin? Begin nog deze zomer!

Vrijdag 29 juni 2018
We leven in een tijd waarin het verkrijgen van voedsel makkelijker en sneller is dan ooit tevoren. Waar je dan ook bent, er is altijd wel een supermarkt of horeca gelegenheid in de buurt waar je een snelle hap kunt halen. Deze eenvoud is ideaal in de drukte van het 21e eeuwse bestaan, maar vertroebelt ons perspectief over voedsel en het gemak het te verkrijgen. Een moestuin is een prachtige manier...

Lees verder »
Hoe boost je het succes van je foodtruck?

Woensdag 27 juni 2018
Als ondernemer van een bedrijf is een vooruitstrevende instelling essentieel als je de concurrentie voor wilt blijven en dus relevant wilt zijn. Dit is voor foodtruckers niet anders. Het invoeren van kleine veranderingen in je routine kunnen er voor zorgen dat je foodtruck het beter en goed blijft doen.

Lees verder »