Recente berichten

Bekijk de meest recente berichten.

Waarom foodtrucks echt veel leuker zijn dan traditionele restaurants

Donderdag 6 juni 2019
Summer is coming! Hoog tijd dus om de restaurant-versus-foodtruck discussie weer uit de koelkast te halen. Als we wijlen Anthony Bourdain moeten geloven gaat er niets boven foodtrucks. Want waar een restaurant zich beperkt tot vier muren en eventueel een terras, biedt een foodtruck eindeloze mogelijkheden die nieuwe eetervaringen creëren. Food-god Bourdain steunde in zijn thuisstad New York ...

Lees verder »
Een geslaagde barbecue organiseren doe je zo!

Woensdag 29 mei 2019
Deze zomer een feest organiseren? Een barbecue is altijd een goed idee. Lekker eten en drinken en goed gezelschap: wat wil je nog meer? Een barbecue organiseren kan zo uitgebreid als je zelf wilt. Toch zijn er een aantal zaken die niet mogen ontbreken bij een geslaagde barbecue. We zetten een aantal tips op een rij waarmee jouw barbecue een doorslaand succes wordt!

Lees verder »
Leer jouw klanten kennen door een doelgroeponderzoek

Woensdag 22 mei 2019
Om te scoren als foodtruckondernemer, is het enorm belangrijk om je klanten te kennen. Een doelgroeponderzoek kan hierbij helpen. Dit onderzoek maakt inzichtelijk wie jouw klanten zijn, van hun leeftijd tot hun eetvoorkeuren. Fastfoodlover, healthfreak of veganist: elke doelgroep vraagt om een ander plan van aanpak. Wanneer je jouw doelgroep kent, kun je jouw klanten perfect bedienen, met mooie re...

Lees verder »
Ontpop jij je deze zomer tot barbecuemaster?

Donderdag 16 mei 2019
Een drankje in de hand, een langzaam ondergaande zon en de onvervalste geur van rokende worstjes op de barbecue: het ultieme zomergevoel. Iedereen is dol op de gezelligheid die bij een barbecue komt kijken. Maar de gerechten bereiden? Daar hebben we vaak geen zin in. Een kans voor jouw foodtruck! Met gerechten van de barbecue zorg jij dit seizoen voor extra smaak en beleving. Ontpop je deze zomer ...

Lees verder »