Recente berichten

Bekijk de meest recente berichten.

Hoe organiseer ik een geweldig en betaalbaar Halloween feest?

Zondag 8 oktober 2017
In de nacht van 31 oktober is het weer Halloween. Hoewel Halloween traditioneel vooral in Ierland, het Verenigd Koninkrijk, de Verenigde Staten en Canada gevierd wordt, wordt het feest ook steeds populairder in Nederland, België en andere Europese landen. Tijd dus om eens te kijken hoe je een betaalbaar en leuk feest kunt organiseren de komende maand!

Lees verder »
Food(truck) van de maand: Wrap it up!

Maandag 18 september 2017
Nu de herfst -ieder geval qua weer- haar intrede in doet, is het tijd voor een lekker recept. Deze pompoenwrap past uitstekend bij het seizoen: een typische groente voor de herfst met een nazomers tintje. Benieuwd naar deze heerlijke en eenvoudige wrap? Lees mee voor het recept!

Lees verder »
Hoe schrijf ik een Business Plan voor mijn Foodtruck DEEL I

Maandag 18 september 2017
“ If you fail to plan, your plan will fail.” Het starten van een de foodtruck business komt meestal voort uit een grote passie voor het horeca vak. Met een enorme gedrevenheid en enthousiasme is het bedenken om te starten snel gebeurd. Maar hoe schrijf je een goed doordacht business plan? We nemen je graag mee in een serie artikelen over het neerzetten van jouw plan waarmee je de markt...

Lees verder »
Marketingfact: Foodtruck (lov)ers opgelet! Size does matter...

Dinsdag 12 september 2017
Een interessant weetje voor zowel foodtruckers als foodtruck-lovers. Een studie van het Cornell Food & Brand Lab heeft uitgewezen hoe consumenten reageren op de verschillende maatlabelsvan dezelfde hoeveelheid eten.Uit de studie bleek dat mensen in de eerste plaats alleen maatlabels gebruiken om te bepalen hoeveel eten een “medium portie” is en dat zij hun inname vervolgens daaraan...

Lees verder »