Menu

Mario e Luigi - Italiaanse Pizza Catering

Mario e Luigi - Italiaanse Pizza Catering

Vul hier uw gegevens zo volledig mogelijk in zodat de foodtrucker uw aanvraag zo goed mogelijk kan verwerken. De foodtrucker zal z.s.m. persoonlijk contact met u opnemen.

Zijn er meerdere foodtrucks aanwezig op uw evenement?

Welke voorzieningen zijn aanwezig op de locatie?

Mario e Luigi staat garant voor beleving, kwaliteit en ambacht.
Gespecialiseerd in Napolitaanse pizza's die gebakken worden in een houtgestookte steenoven. Enkel met verse producten en kwaliteits vlees en kaaswaren uit Italië.

Daarnaast zijn we ook gespecialiseerd in Pasta's. De pasta's worden live door onze pastachefs op locatie bereid!

Italiaanse hapjes of nagerecht erbij? Ook dat behoort tot de mogelijkheden!

Geen plek voor een foodtruck? Hiervoor hebben we speciaal wat kleinere steenovens om zo toch in de tuin of de plek van bestemming te kunnen bakken.

De beleving blijft op deze manier centraal staan.

Zin in een uitgebreide Italiaanse lunch? Bekijk snel onze mogelijkheden!

Mario e luigi - Italiaanse catering : Ambacht , kwaliteit & beleving.

Bekijk onze website: [link]

Gerechten

Napolitaanse pizza's staan bekend als 's werelds beste pizza. Volledig volgens de regels van AVPN ( napolitaans keurmerk) bereiden wij onze pizza's.
Het deeg is ons geheim, en het fundament van de pizza.
De toppings zijn vers en de vlees en kaaswaren komen allen uit Italië.

Onze pasta's worden op locatie bereid en hoe verser hoe beter! De sauzen worden niet ingevroren maar 2 dagen van te voren bereid of zelfs op locatie. Versheid ten top!

Chef's specials

De pizza margherita klinkt misschien niet als een specialiteit, maar toch is het de onze!

De basis is het deeg, rijsproces en de samenstelling ervan, en ook heel belangrijk de manier van bakken. We bakken onze pizza's in houtgestookte steenovens op hoge temperaturen.

Met enkel san marzano tomaten uit campanie, de streek uit Napels en ook mozzarella is dit de ultieme pizza!

Details

  • Max. capaciteit per uur:
    400 servings
  • Gem. prijs per persoon:
    € 12,50
  • Bedieningsregio:
    Heel Nederland
  • KvK nummer:
    60572728

Certificaten

  • Hygiënecode HACCP

Video's

Italiaanse Pizza Catering - Uitgebreid

Beoordelingen

1 beoordeling

  • "Pizza 4 gerechten"

    7,3

    Wij hebben de 4 gerechten pizza ontvangen was lekker maar wij hadden verwacht dat de bodem wat dikker was en dat het uit de hand te eten was. maar helaas de bodem was zo dun en zacht dat hij nog niet goed op een bord te leggen was, de pizza was nog nat en slap viel ons verschrikkelijk tegen, hopende dat jullie hier iets mee kunnen doen.

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    30-04-2020 |

Heeft u hier gegeten?
Schrijf een beoordeling
Mario e Luigi - Italiaanse Pizza Catering
7,3
Op basis van 1 beoordeling

Vestigingsadres

Deel deze foodtruck