Menu

Ambachtelijke hobbyroker Gerard

Ambachtelijke hobbyroker Gerard

Vul hier uw gegevens zo volledig mogelijk in zodat de foodtrucker uw aanvraag zo goed mogelijk kan verwerken. De foodtrucker zal z.s.m. persoonlijk contact met u opnemen.

Zijn er meerdere foodtrucks aanwezig op uw evenement?

Welke voorzieningen zijn aanwezig op de locatie?

Wat uit hobby is ontstaan is uitgegroeid tot een kleine onderneming vandaar de naam Ambachtelijke hobbyroker Gerard. Met liefde en passie voor het oude ambacht van het roken van vis en vlees ben ik hier mee begonnen z'n 10 jaar geleden. Wij roken al onze producten vers op locatie, zodat u er zeker van kunt zijn dat u altijd verse producten krijgt geserveerd.
Alleen de beste kwaliteit gebruiken wij voor onze producten en dat proef je terug in de gerechten Tijdens het roken van onze vis en vlees komt de aroma van rokend beukenhout je tegemoet. Eenmaal gerookt fileren wij de gerechten zodat U alleen nog maar hoeft te genieten.
Vanuit onze vrolijke foodtruck met de Hollandse kust schildering serveren de dames de producten uit. Wij werken alleen met duurzame producten en beter leven keurmerk en biologische producten.
Het roken van vis en vlees is niet alleen gezond maar ook nog eens superlekker, en Paling zalm en makreel bevatten ook nog eens veel omega 3 vetten die goed zijn voor de mens. Wilt u van dit alles genieten boek ons dan en wij zullen u verrassen met onze heerlijke gerechten. Uiteraard is het ook mogelijk om speciale producten te serveren dit in overleg en dan kijken we wat er mogelijk is.
Misschien tot ziens op uw evenement

Gerechten

Luxe broodjes belegd met Ambachtelijk gerookte paling'
Luxe broodjes belegd met Ambachtelijk gerookte zalm
Luxe broodjes belegd met Ambachtelijk gerookte makreel
Smoke mix combinatie van gerookte paling zalm makreel en mosselen geserveerd in een bootje
Broodjes ambachtelijke rookworst
Broodjes warm gerookte buikspek
Paling uit het vuistje zoals paling gegeten wordt

Chef's specials

De paling en de zalm en makreel zijn van ongekende kwaliteit.
En altijd vers gerookt en indien mogelijk op locatie. En wij fileren op locatie zodat u vers gefileerde vis krijgt. Gecombineerd met een dosis liefde voor het roken van vis en vlees dat is onze specialiteit.

Details

  • Max. capaciteit per uur:
    100 servings
  • Gem. prijs per persoon:
    € 5,00
  • Benodigde faciliteiten op locatie:
    Elektriciteit
  • Bedieningsregio:
    Papendrecht + 100 km
  • KvK nummer:
    65970071

Onze crew

Gerard de smoker zelf en Jeannette en Conny 2 vrolijke dames die u altijd met en lach zullen bedienen.

Certificaten

  • Hygiënecode HACCP

Beoordelingen

0 beoordelingen

Heeft u hier gegeten?
Schrijf een beoordeling
Ambachtelijke hobbyroker Gerard
Op basis van 0 beoordelingen

Vestigingsadres

Deel deze foodtruck