












Mexicaanse smaaksensatie! Met mijn foodtruck wil ik salsa en sexiness brengen. Swingend, pittig en vooral verrassend lekker.
Ik ben Dexter en ben in het voorjaar van 2025 mijn foodtruck Ta Tu Taco gestart. Ik heb een oude authentieke Duitse brandweerwagen uit 1971 omgebouwd om de lekkerste tacos en andere Mexicaanse gerechten te serveren. Met mijn brandweer taco truck wil ik de smaakpapillen van mensen veroveren om hen blij te maken met mijn eten, wat voor mij liefde geven betekent.
Ta Tu Taco serveert vegan street tacos met BBQ seitan en Crispy Guadalajara Soy Tacos als basis. Naast tacos kunnen er ook andere gerechten gemaakt worden: Nachos, Mexicaanse Poké Bowl, Burritos, Tostadas met palmhart ceviche, Burgers, Maiskolven, Pozole, Gorditas, Gegrilde groenten, Soepen en Salades. De tacos en andere gerechten zijn vers huisgemaakt en hebben de perfecte smaak en pittigheid. De tacos worden altijd geserveerd op een maistortilla en aangevuld met verschillende toppings: pico de gallo, mango, salsa verde, salsa roja, gesnipperde ui, ingelegde zure rode ui, koriander, limoen en een spicy sausje. Het eten is Mexicaans en bevat de lekkerste ingrediënten die ik heb leren kennen toen ik in Mexico woonde. Het heeft een fantastische smaak en zorgt ervoor dat je gevuld wordt met vlammende passie en een gezonde dosis anarchie.
Het brandweerthema breng ik tot uitstraling met geinige features, en ik wil als decoratie een mooie weergave bieden van verse ingrediënten.
Het lijkt me fantastisch om dit op jullie event te serveren :D
"Smaakvol spektakel met TaTu Taco op ons eindejaarsfeest"
In zijn eentje wist Dexter zo’n 200 porties taco’s te bereiden voor onze studenten en staf – indrukwekkend!
De taco’s waren verrukkelijk en de brandweerwagen waarin ze werden geserveerd was echt een pronkstuk op het feest. Iedereen heeft er enorm van genoten, en Dexter hielp iedereen met een grote glimlach.
Ik zou TaTu Taco absoluut aanraden voor je feest. Het is niet alleen superlekker, maar ook echt een eye-catcher.
Hopelijk tot de volgende keer!
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
27-05-2025 | Nazlican Gedlec
Ma
Di
Wo
Do
Vr
Za
Zo