Menu

De Gare Kip

De Gare Kip

Vul hier uw gegevens zo volledig mogelijk in zodat de foodtrucker uw aanvraag zo goed mogelijk kan verwerken. De foodtrucker zal z.s.m. persoonlijk contact met u opnemen.

Zijn er meerdere foodtrucks aanwezig op uw evenement?

Welke voorzieningen zijn aanwezig op de locatie?

TOK TOK!

Kipliefhebbers opgelet: De Gare Kip toert door het land! Ons doel? Alle knorrende, hongerige buikjes vullen met overheerlijke, Oosterse kipgerechten. We toeren al enige jaren met een aanstekelijk, enthousiast team door de hele Benelux in een matzwarte, jaren ‘70 Bedford foodtruck. Met jarenlange ervaring op gerenommeerde evenementen en met catering op locatie, heeft De Gare Kip het hart van menig food lover al weten te stelen.

PARADEKIPPETJE

Geliefd en geroemd is onze Zwarte Kip. Het recept voor Zwarte Kip vindt zijn oorsprong in de Oosterse keuken en wordt volgens geheim familierecept bereid. Met een beetje van grootmoeders, moeders en eigen keuken. Kakelverse scharrelkippendijen worden gemarineerd in ketjap en – zoals elk zelfrespecterend familierecept – enkele geheime ingrediënten. Hierdoor krijgt de kip zijn mooie, zwarte kleur! Vervolgens laten we de kip uren garen in de pan waardoor jij uiteindelijk geniet van een kippenstoof die smelt op je tong en waar je smaakpapillen spontaan een vreugdedansje van doen.

VEGAN

Niet alleen kipliefhebbers maar ook vegans zijn bij ons aan het juiste adres. We maken zelf Japanse seitan, een bekende kip vleesvervanger. Stomen, marineren in onze geheime ketjap marinade, stoven, vers broodje, toppings erop en hoppa; een volledige, veganistische en bovendien overheerlijke, Oosterse kipburger.

KIP BLIJ, JIJ BLIJ!

De Gare Kip Foodtruck streeft naar 100% duurzaamheid. In onze gerechten gebruiken we daarom ‘Truuj scharrelkip’. Truuj is een kip die vrij rondscharrelt op een ‘kippenspeelplaats’ en in een stal leeft waar een dag- en nachtritme aangehouden wordt. Daarbij krijgt Truuj 100% plantaardig voer dat minimaal 70% graan bevat. Logisch dat je het verschil proeft! Truuj, ook wel bekend als Volwaard kip, draagt vanwege dit luxe kippenleventje het ‘Beter Leven’ keurmerk. Eerlijk is heerlijk!

Gerechten

Zwarte Kip: stoofvlees op basis van Ketjap Medja met verschillende kruiden en ui

Zoete Kip: stoofvlees op basis van Ketjap Manis met atjar, champignons, ui, tomaat en kruiden

Vega: Zoete stoofpot op basis van Ketjap Manis met atjar, champignons, kastanje champignons, courgette, ui, tomaat en kruiden

Bowl: Keuze tussen bovenstaande gerechten geserveerd met zoetzure komkommer, witte rijst, gebakken uitjes en diverse groente toppings

Broodje: Keuze tussen bovenstaande gerechten op een vers afgebakken broodje met zoetzure komkommer, gebakken uitjes en diverse groente toppings

Hapje: Fingerfood! Keuze diverse kiphapjes. Vraag naar de mogelijkheden

Funky Chicken Burger (vegan): kruidige vegan kip ketjap burger op een vers broodje met komkommer en diverse groente toppings

Nieuw: Frietje Kippenstoof! Vanaf 75 pers.

Chef's specials

De opvallende zwarte foodtruck met seventies uitstraling is om te zien al een lust voor het oog, maar de gerechten die het enthousiaste team je met een grote glimlach serveert, zijn helemaal om van te watertanden. Geliefd en geroemd is de Zwarte Kip: een kippenstoof met Oosterse invloeden die zijn oorsprong vindt in Venlo en die door De Gare Kip volgens een oud familierecept (en een beetje eigen passie en creativiteit) wordt bereid met smaakvolle, maar geheime ingrediënten. Als je wilt weten wat er precies in zit, raden we je aan om het zelf te gaan proeven. Je zal er geen spijt van krijgen (en je vingers erbij opeten).

Details

  • Max. capaciteit per uur:
    200 servings
  • Gem. prijs per persoon:
    € 7
  • Benodigde faciliteiten op locatie:
    Water, Elektriciteit
  • Bedieningsregio:
    Heel Nederland
  • KvK nummer:
    52276724

Certificaten

  • Sociale Hygiëne
  • Allergenendeclaratie
  • Hygiënecode HACCP

Beoordelingen

42 beoordelingen

  • "Familiefeest"

    10,0

    Afgelopen weekend super het eten verzorgd op ons familiefeest.

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    28-11-2018 |

  • "Super catering"

    10,0

    Afgelopen zaterdag stonden ze op een personeelsfeestje van ons bedrijf. Alles was top geregeld!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    15-10-2018 |

  • "Lekkere kip"

    5,3

    Goeie kip en de bediening was goed.

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    09-10-2018 |

  • "Juicy"

    10,0

    Echt een goed en lekker broodje kip

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    04-09-2018 |

  • "Heerlijk broodje kip "

    8,0

    Heerlijke smaken alles lekker vers!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    03-09-2018 |

  • "Top kip!"

    10,0

    Super gegeten

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    03-09-2018 |

  • "Heerlijke kip!! "

    10,0

    Ik heb op Pukkelpop een broodje zwarte kip gegeten met een frisse komkommersalade, heerlijk! Het personeel was erg gezellig en de truck was heel leuk aangekleed. Een echte aanrader!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    31-08-2018 |

  • "Geweldig!!"

    10,0

    Te lekker, deze moet op ieder festival staan! Heb dit voor het eerste mogen eten op het Zomerparkfeest te Venlo en wat ben ik blij dat ik dit heb geprobeerd. Een ware smaaksensatie in je mond. Daarnaast is de service top, zijn altijd in voor leuk en gezellig praatje (als daar tijd voor is). Savonds geven de lampjes aan de auto ook nog eens een gezellig sfeertje. Dit ga ik zeker weten vaker eten! :)

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    31-08-2018 |

  • "Leuke beleving"

    10,0

    Ik heb al meerdere malen mogen genieten van het menu van de Gare Kip. Keer op keer net zo lekker en goede service! Personeel is niet vies van een lekker praatje mits daar uiteraard tijd voor is. Zeker een aanrader.

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    31-08-2018 |

  • "Top!"

    10,0

    Relaxed personeel met hele lekkere kip! Zeker een aanrader.

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    31-08-2018 |

  • "Een origineel kippetje "

    10,0

    Zelfs na drie dagen festival nog geen genoeg kunnen krijgen van de zwarte kip. Een origineel concept van heerlijk gekruide malse kip.

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    31-08-2018 |

  • "Geweldig!"

    10,0

    Leuk concept met zeer smaakvol eten. Het smakenpallet is goed op orde en de mensen achter de foodtruck zeer gezellig! Ik heb ze in Venlo tijdens de parkfeesten gespot! Aanrader!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    31-08-2018 |

  • "Perfect festivalvoer"

    10,0

    Voor als je even geen zin hebt in friet met frikadel —> Zwarte Kip!!
    Heerlijk in combinatie met een knapperig vers broodje.
    Personeel is top, gezellig volk.

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    31-08-2018 |

  • "Heerlijk"

    10,0

    Op veel festivals deze zwarte kip gehad! Heerlijk!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    31-08-2018 |

  • "De beste catering tot nu toe"

    10,0

    Wij hebben tijdens de nieuwjaarsborrel mogen genieten van deze smaakvolle gerechten. Goedgevulde borden met zwarte en zoete kip.
    Niet te vergeten het vriendelijk personeel en de ambiance van de foodtruck.

    Ga zo door en tot de volgende keer!

    Gr. Bernard

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    05-02-2018 |

  • "Gezellig en vooral lekker"

    10,0

    Altijd gezellig en lekker met Max

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    30-10-2017 |

  • "Service"

    10,0

    Goede service en kwaliteit

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    20-10-2017 |

  • "Heerlijk"

    10,0

    Erg lekkere kipgerechten!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    20-10-2017 |

  • "Top concept"

    10,0

    Top concept met lekker eten

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    20-10-2017 |

  • "Kippetje"

    10,0

    Heerlijke zwarte kip! De portie's zijn royaal en worden door heel vriendelijk personeel voor je neus klaargemaakt. Alsof dat nog niet genoeg is, is de matzwarte Bedford ook nog een plaatje.

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    09-10-2017 |

  • "Super kip"

    10,0

    Super kip van familie en mooie foodtruck

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    09-10-2017 |

  • "Uniek gerecht"

    10,0

    Al 2 jaar op rij bij Brandefood foodfestival erg lekkere Zwarte Kip gegeten bij de enthousiaste mensen van deze foodtruck. Aanradertje!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    09-10-2017 |

  • "Fijne catering"

    10,0

    Voor ons feest hebben we deze foodtruck geboekt als cateraar.

    Het eten was super, de aankleding gezellig en de mensen enthousiast.

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    04-09-2017 |

  • "Perfect!"

    10,0

    Wat zij kunnen met een kip! Héérlijk én echt een aanrader als je ze ergens tegenkomt! Super concept en vriendelijke bediening!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    02-06-2017 |

  • "Aanrader"

    10,0

    Meesterlijke kip

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    30-05-2017 |

  • "Geweldig kippetje"

    10,0

    Heerlijke kip gegeten op Foodstock te Eindhoven. Een echte aanrader die Gare Kippenboer !

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    29-05-2017 |

  • "Prettige samenwerking!"

    9,3

    We hebben de Gare Kip truck besteld voor ons familiefeest met een man of 80. Iedereen vond het erg leuk. De zwarte kip viel meer in de smaak dan de zoete kip, maar over smaak valt niet te twisten. Zeker aan te raden!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    28-05-2017 |

  • "Leuke jongen "

    10,0

    Té-gek concept! De gare kip met een gare bak. Superrrr lekker eten, top kwaliteit. Oahja en een leuke jongen die Max.

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    28-05-2017 |

  • "Lekkerste eten van festival"

    10,0

    Op Groezrock hier het lekkerste gegeten

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    07-05-2017 |

  • "Heerlijk!"

    10,0

    Fijne service en super lekker!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    07-03-2017 |

  • "Lekker kippetje"

    7,3

    Top service van de mannen, echt leuk.
    Kip was prima soms een beetje droog, maar echt heerlijk van smaak! Ga ik zeker weer een keer naar toe.

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    02-03-2017 |

  • "Foodgasm"

    10,0

    Tijdens mijn eerste bezoek aan deze foodtruck wist ik het zeker: jou ga ik veel vaker opzoeken! Enthousiast topteam met een mooi product! Origineel en een echte toevoeging aan ieder festival!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    06-02-2017 |

  • "Top!! "

    10,0

    Heerlijke kip en geweldige uitstraling!!!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    31-01-2017 |

  • "Heerlijk!"

    10,0

    Erg lekker gegeten bij de Gare Kip. Goede prijs-kwaliteitverhouding en een tof team. Een echte aanrader op ieder festival of evenement!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    26-09-2016 |

  • "Heerlijk!"

    9,3

    Heerlijk malse kip in zwarte zoete saus.
    goede kwaliteit, eerlijke prijs, vriendelijke prijs.
    beperkte keuze maar dat is juist prima.
    de truck heeft bovendien een mooie uitstraling.

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    26-09-2016 |

  • "Uniek !"

    10,0

    Weer eens wat anders dan patat, pizza of pasta. Uniek streekgerecht welke op gastvrije manier geserveerd wordt. Absolute aanrader ! Tegen een scherpe prijs !

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    26-09-2016 |

  • "Heerlijke zwarte kip!"

    10,0

    De afgelopen maanden meerdere malen genoten van een heerlijk gerecht bij de gare kip! Dit is in mijn ogen een echte aanrader!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    26-09-2016 |

  • "Heerlijk gegeten "

    10,0

    Ik heb al meerdere malen mogen genieten van deze lekkere zwarte kip! De service van het vriendelijke personeel is ook top!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    26-09-2016 |

  • "Veelzijdig stukje vlees; kip!"

    9,3

    Bij redelijk wat foodfestivals geweest maar komt vaak neer op dezelfde gerechten. De zwarte kip foodtruck komt met iets nieuws en leuke styling! Kip is goed gemarineerd/gekruid en smaakt hemels! Zoek naar de 'zwarte' foodtruck en geniet, aanrader!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    26-09-2016 |

  • "Uniek en sfeerverhogend!"

    10,0

    Heerlijke, onderscheidende en verse malse kip! Daarnaast ook een leuk en enthousiast team. Zeker een aanrader voor op een festival of evenement!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    26-09-2016 |

  • "Heerlijk"

    10,0

    De eerste keer de gare kip getroffen in blerick. De zwarte kip smelt op je tong! Een week later stonden ze in venlo. Hier een halve kilo zwarte kip gehaald en twee dagen van gesmuld! Zeker een aanrader!!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    26-09-2016 |

  • "Kip zoals het bedoeld is"

    10,0

    Afgelopen zomer tweemaal van de Gare Kip genoten. Goede prijs, vriendelijke mensen en fijne kip.

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    26-09-2016 |

Heeft u hier gegeten?
Schrijf een beoordeling
De Gare Kip
9,7
Op basis van 42 beoordelingen

Vestigingsadres

Deel deze foodtruck