Welkom bij DACatering, de ultieme Dutch American Foodtruck ervaring! Zoek je een manier om je evenement onvergetelijk te maken? Dan brengen wij de smaakvolle oplossing naar je toe. Ons menu is een heerlijke mix van Nederlandse en Amerikaanse lekkernijen, bereid met passie en vers op locatie.
Geniet van onze knapperige frites en variatie aan snacks die perfect zijn voor een gezellige bijeenkomst. Probeer onze loaded fries, vol met toppings en smaken die je zeker zullen verrassen. Of wat dacht je van een klassieke curryworst, een sappige hamburger, of lekkere shoarma en döner?
Daarnaast bieden we ook low and slow barbecue gerechten aan, waarbij het vlees langzaam wordt gegaard om die perfecte smaak en textuur te bereiken. Met DACatering ben je verzekerd van een smakelijke en originele maaltijd die iedereen zal bekoren.
Of het nu gaat om een familiefeest, bedrijfsevenement of een andere speciale gelegenheid, DACatering staat klaar om je gasten te verwennen. Neem contact met ons op en ontdek de mogelijkheden om van jouw evenement een smaakvol succes te maken!
Gerechten
Bij DACatering houden we van goede, eerlijke gerechten die je echt laten genieten. We zijn gespecialiseerd in verschillende soorten burgers - van klassiek tot wat avontuurlijker. Ook braadworst en curryworst staan op ons menu, perfect voor liefhebbers van een goede worst met een rijke smaak.
Voor de schnitzel-liefhebbers bereiden we een heerlijke, krokante schnitzel die mooi goudbruin gebakken is. Daarnaast biedt onze foodtruck een variatie aan frites en snacks, voor als je gewoon zin hebt in iets kleins en lekkers.
Vergeet ook niet onze salades te proberen voor een frisse, lichte optie. En voor de barbecue fans hebben we heerlijke barbecuegerechten die zeker niet zullen teleurstellen.
Kies voor DACatering als je zin hebt in een smaakvolle maaltijd zonder gedoe, waar je ook bent. We zorgen altijd voor verse en smakelijke gerechten, bereid met zorg en liefde voor elk detail.
Chef's specials
Bij DACatering zijn we trots op onze barbecue trucks die een bijzondere plek innemen. We bieden een variëteit aan goed bereide gerechten, maar onze grootste troeven zijn toch wel de hot smoked salmon en de pulled brisket.
Onze hot smoked salmon wordt zorgvuldig gerookt boven een unieke mix van houtsoorten, wat zorgt voor een diepe, rijke smaak. Dit proces maakt de zalm bijzonder sappig en geeft het een rokerig aroma dat het onderscheidt van andere gerookte zalmen.
Wat betreft de pulled brisket, deze bereiden we met een speciale techniek waarbij het vlees langzaam wordt gegaard totdat het heerlijk mals is en uit elkaar valt. Onze briket krijgt een speciale marinade die het die extra touch geeft, waardoor het zowel sappig als smaakvol is.
Of je nu een liefhebber bent van vis of vlees, bij onze foodtruck staat kwaliteit voorop en zorgen we voor een smakelijke ervaring die eenvoudig en eerlijk is. Probeer het zelf en ontdek je favoriet.
Certificaten
- Sociale Hygiëne
- Allergenendeclaratie
- Hygiënecode HACCP