Mr. Cooper's

Tijdens een lange zomeravond, rondom het kampvuur én onder het genot van een biertje, ontstond het idee van mr. Cooper. Niet lang daarna werd er een foodtruck gekocht en omgebouwd tot wat hij nu is. Laat je niet misleiden door deze ‘kleine’ truck, want hij zorgt voor grootste gezelligheid en heerlijk eten! Samen met Wendy en Arjan reist hij heel wat af. Tuin en bedrijfsfeestjes, markten, festivals, of een trouwerij, niks is te gek. We kennen geen vast ritueel, behalve de sfeer: die zit er altijd in. Uiteraard kunnen we op eigen initiatief van alles bedenken en bereiden. Denk bijvoorbeeld tijdens een koude winterdag aan een broodje braadworst met zuurkool, een klassieke stamppot of een warme chocolademelk met slagroom. Op een zomerse dag gooien we graag de grill aan en bereiden we robuuste burgers en gemarineerde spiesen (vlees en groente) of bereiden we (belegde) broodjes, soepen en salades. Allemaal opties, maar het liefst horen we jouw ideeën en wensen en bespreken we samen de mogelijkheden.