Joe’s Kitchen offers Puerto Rican Style Cuisine which is a unique tasty blend of Spanish, African, Taíno, and Asian influences. We are using only original and natural ingredients. Our vision is to create a culinary Soul Food experience that draws on the finest and freshest ingredients of different worlds.
Gerechten
Puerto Rican Shredded Pork (Shredded Pork roast is made with special vinegar, garlic, caribbean oregano and other herbs)
Fried Chicken Puerto Rican Style marinated in different spices, salt, garlic, chopped pepper, coriander leaves, olive oil and more...
Puerto Rican Style Pigeon Peas (Gandules). They are especially popular in Puerto Rico and Cuba. Served in tomato/'sofrito' sauce (onions, coriander leaves, garlic, peppers and other herbs)
'Tostones' (Puerto Rican Style Fried Salty Plantains)
Fried Sweet Plantains
Served with Rice and Salad or as Pulled Pork/Chicken Sandwich
Chef's specials
Caribbean Style Soul Food ook geschikt voor vegetariërs en veganisten.
Details
-
Max. capaciteit per uur:
150 servings
-
Gem. prijs per persoon:
€ 7
-
Benodigde faciliteiten op locatie:
Water, Elektriciteit, Krachtstroom
-
Bedieningsregio:
Heel Nederland
-
KvK nummer:
34373719
Onze crew
Joe (Trumpet player from New York City with Puerto Rican Roots), Nicole (Haitian Roots) and Emilio (our son). Living and working in Amsterdam for more than 20 years, cooking Soul Food of all kinds, wine lovers, music lovers and world travelers...
Video's
Erasmus Culinair 3 september (Amsterdam)
Beoordelingen
58 beoordelingen
-
"Top!"
Nicole en Joe hebben op vrijdag 13 juli het eten verzorgd bij ons personeelsfeest. Het contact vooraf verliep vlot en prettig. Op de dag zelf waren zijn een hele mooie aanvulling op ons feest. Het klopte. Goed en meer dan genoeg eten wat super lekker smaakte! Zeker een aanrader.
Nicole en Joe... heel erg bedankt!
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
18-07-2018 | Sjoerd
-
"Kwaliteit uit een rood “ blikje” "
Als organisator van een Summer Festival heb ik Joe’s Kitchen als zeer professioneel en betrouwbaar ervaren. Het was erg fijn om met Joe’s Kitchen samen te werken.
Wat opvalt aan Joe’s Kitchen is dat ze niet alleen heerlijke gerechten serveren, maar ook bezorgen ze de gasten een echte “ foodtruck-beleving”. Dat maakt Joe’s Kichen bijzonder en onderscheidend. Niet alleen door de leuke rode foodtruck en de tropische aankleding, maar ook doordat de eigenaren passievol werken. Dat voel je, dat proef je, dat beleef je.
Wat Joe’s Kichen bijzonder maakt is dat ze enthousiast overkomen en de organisatie persoonlijk komt bedanken.
Ik adviseer de organisatoren van event en festivals om deze truck te boeken en te reserveren. Joe’s Kitchen komt haar afspraken na, dat kan ik namelijk niet zeggen over de andere truckers die ik heb gereserveerd.
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
11-07-2018 | Sandy van de Craats
-
"Zeer aan te bevelen!"
De kwaliteit van het eten, de prettige vrolijke aanwezigheid, service en presentatie, het was helemaal goed voor mijn feest van 90 man!
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
20-06-2018 | Frank Berends
-
"Evenement Horsescape"
Wat een heeeeeeerlijk eten !! En super leuke, lieve en gemotiveerde mensen. Mede dankzij Joe's Kitchen is het zeer geslaagd evenement geworden. En gelukkig zijn ze er volgend jaar ook weer bij !!! Genieten
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
07-06-2018 | Monique
-
"Fantastico Company Catering"
We had ordered street food catering for an event with 30 people. Fantastic and authentic food, great service, very kind multilingual team and only happy faces. We are covering 30+ events per year around Europe and it will be hard to find other caterers to top this. Best of luck to the team and we will be back in Amsterdam booking these guys. Dan
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
30-05-2018 | Dan
-
"Ik heb er geen woorden voor, maar"
La comida era muy sabrosa!
Echt waar! Bedankt hiervoor, leuke mensen en een geweldige Foodtruck Egg! Fantastico
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
29-05-2018 | Nancy
-
"Heerlijk!"
Heerlijk gegeten en onwijs sympathieke mensen!
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
26-04-2018 | Guido
-
"Mmmm mmmm good!!!"
Comfort food that makes you smack your lips and come back for more! Great taste, great price. You can taste the love!
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
25-02-2018 | Bonnie
-
"Trailer"
Op een festival bij hun gegeten, eten was prima maar de 'trailer' vond ik niet echt speciaal.. deze kom je continue op marktplaats tegen en is niet uniek.. jammer want de service was wel goed!
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
17-02-2018 | Patrick
-
"Heerlijk"
Echt heerlijke soulfood gegeten hier!
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
07-02-2018 | Maurits Schuijf
-
"Great food!!"
Joe's Kitchen It's really fun, the staff is great and the food is fantastic.
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
30-01-2018 | Beatriz Aguiar
-
"Super lekker!"
Waanzinnig lekker eten, een must taste voor iedereen!!
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
24-12-2017 | Robbert
-
"Lekkerrrrrrrr!!!"
Lekkerrrrrrrr!!! en bijzonder !
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
30-11-2017 | Jelle
-
"My island is in Joe's Kitchen "
Every time we go to Joe's Kitchen in Amsterdam, our senses travel to our beloved island Puerto Rico. The pleasure of tasting our unique foods, being so far from the Caribbean, is priceless. Thanks Joe's and Nicole for healing our souls with your amazing food!!
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
13-11-2017 | Jaime Pagán Jiménez
-
"Joe's kitchen"
Heerlijk eten van uitstekende producten en met veel liefde bereid door kok en trompettist Joe Rivera. Fijne persoonlijke service en de foodtruck is een snoepje om te zien. Echt een aanrader! Compliment Joe en Nicole!
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
12-11-2017 | Indra van Hal
-
"It is not only about eating great, but also doing it in a fun way"
The best experience I've had in meals in recent times.
What a treat!! Joe's Kitchen, we will for sure follow you.
Excellent service and the best food you can wish for!!
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
12-11-2017 | Beatriz Aguiar
-
"Delicious!!!"
Between the amazing service and delicious food Joe’s Kitchen is by far the best food truck in town! I’m from Puerto Rico and can attest that this is original, top notch, finger licking soul food. I even loved it so much that I booked them to cater my 40th bday party and they did not disappoint. Everyone loved the food!
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
12-11-2017 | Hector
-
"Good food"
Nice fried chicken !
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
07-11-2017 | Carolina
-
"Soul food"
Geweldig eten, vriendelijk en heel schoon. Ga het proberen !
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
25-09-2017 | David Rockenfeller
-
"Excelente atendimento"
Sou brasileiro e estive em Roterdam visitando um amigo em um domingo em que estava havendo o food truck festival.
Fui ao Joe's e provei a melhor comida do dia. Excelente comida e atendimento.
Valeu demais a visita. Parabéns!
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
24-09-2017 | Aluizio Caldas e Silva
-
"WOW!"
Great couple, great food, great trumpeter! GO THERE
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
24-09-2017 | Louk Boudesteijn
-
"Magnificent food experience!"
If you want to have the best traditional Puerto Rican food in Holland and possibly in Europe you have to try "Joe's Kitchen"!
I got a plate with a healthy and balanced combination of rice, pigeon peas in sauce, shredded pork, breaded chicken, sweet plantain, and a salad.
When I had the first bite I immediately felt an explosion of taste and unique flavors that, being from Puerto Rico myself, took me back to to my childhood and right into my grandmother's kitchen.
I could not believe that this food could taste like that. Was the best Puerto Rican food that I have tasted. I can't wait to meet with Joe's Kitchen again and dig into this magnificent taste experience.
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
05-09-2017 | Leslie López
-
"Heerlijk eten, gezellige mensen."
Het eten was heerlijk en veelzijdig.
De mensen denken graag en goed met je mee om je feest nog feestelijker te maken.
Goede sfeer en gezelligheid.
Fijn om de catering aan hun in handen te geven.
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
05-09-2017 | Patricia Verschoor
-
"Joe's Kitchen Amsterdam"
Zondag bij Joe's Kitchen gegeten op Erasmus culinair. Was een geweldige ervaring. Leuke foodtruck met gezellige mensen maar vooral ook GEWELDIG eten. Eindelijk eens iets anders dan je op de meeste festivals aantreft. AANRADER!
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
05-09-2017 | René
-
"Wow!"
Great food!
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
05-09-2017 | Frans
-
"Heerlijk!!!"
Afgelopen zondag bij deze truck gegeten. Niet normaal lekker! Alles klopt!
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
05-09-2017 | Ari
-
"Heerlijk eten!"
We hebben heerlijk gegeten. En wat een aardige mensen!
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
04-09-2017 | Bianca Geukes- de Roode
-
"Kleijnheerenbrinck, Moordrecht "
Het was echt heerlijkkkkkk!!!!
Voor herhaling vatbaar!
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
04-09-2017 | Daisy van der Veeke
-
"Heerlijk! Niet heet, wel heel smakelijk en uniek."
Zondag in het park... perfecte plek voor een zonnig hapje. Pulled pork is sappig en perfect gekruid, kip is heel bijzonder, bijgerechten ook heel lekker. Ga ze volgen...
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
04-09-2017 | Arjen
-
"Prima!"
Lekkere fried chicken!
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
03-09-2017 | Isabel
-
"Uitzonderlijk"
Een foodtruck bezoek je voor het eten. Joe heeft dat volledig begrepen. Door 't geweldig eten waan je je in de Caribean met de zon op je bord!!
Tip: Zie je Joe's Kitchen Foodtruck rijden, aarzel niet maar volg hem waarheen dan ook, als ie stopt word je ongelooflijk beloond!
Smakelijke groet edgar
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
14-08-2017 | Edgar
-
"They get "it""
Firstly, for the lazy, this foodtruck is awesome. Great and unique food, cooked with love and served with a warm and genuine smile. Second, this to me is a proper food truck. What's the point of a food truck that just sells frietjes or poffertjes. You can get those literally anywhere. So why in a truck? Why? This is special, this is food you normally cannot get. Why settle for the "standard" and what you already know? Expand your horizons and be impressed.
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
10-08-2017 | Kris
-
"Wahnsinnig lecker!"
Letztens bei Joe's Kitchen gegessen. Authentische karibische in sensationeller Qualität. Joe und Nicole sind super sympathische Gastgeber!
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
05-08-2017 | Stefan
-
"Salsa bij lijn 15, haarlemmermeerstraat , Adam "
"Het foodtruckje" stond erg gezellig naast terras. Terras vol en mensen, waaronder wij, zaten heerlijk te eten.
Het eten was heerlijk. Net even anders dan we gewend zijn.
Kok en bediening hadden er zin in en dat straalde van ze af.
Geweldig leuk en lekker. Voor ons voor herhaling vatbaar.
Hoop dat jullie vaak in de buurt komen koken.
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
31-07-2017 | Loes
-
"Heerlijk eten"
Mooie foodtruck, heerlijk eten!! Eens wat anders dan burgers. Ga zo door.
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
29-07-2017 | Danielle
-
"Authentiek en geweldig"
Vandaag heerlijk gegeten bij de uiterst charmante food truck van Joe's Kitchen. Ze stonden onverwachts naast m'n stamkroeg, en ik kon wel een hapje gebruiken. Heerlijke shredded pork met 'pigeon peas'. Flinke portie ook. Gastheer Joe en gastvrouw Rachel waren uiterst vriendelijk. Ik ga ze volgen!
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
29-07-2017 | Karim
-
"Top eten!"
Wij hebben hier super gegeten! Eindelijk weer wat anders. Een echte aanrader!
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
29-07-2017 | Melissa
-
"Super lekker en origineel. ¡Me gusta!"
Joe en Nicole hebben een erg leuke foodtruck opgezet met origineel eten uit puerto rico.
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
29-07-2017 | Bas
-
"Fantastisch soul food!"
Heerlijk eten, geweldige service en bovenal gewoon heel erg lekker. Top!
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
29-07-2017 | Willem
-
"Heerlijk!!"
Lekker gegeten en niet duur! Verder is de truck leuk neergezet en super enthousiaste mensen!
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
25-07-2017 | Carlos
-
"Delicious "
Delicious and exotic food. Nicole and Joe are awesome
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
25-07-2017 | Michaela
-
"Original Concept and super food!"
The concept is great, the service is amazing and the food is delicious! Original, tasty food and friendly owners.
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
24-07-2017 | Sharon
-
"Leckers exotisches Essen"
Joe ist ein Super- Koch. Schon lange nicht mehr so lecker in entspannter Atmosphäre gegessen. Empfehlenswert!!
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
20-07-2017 | Anki
-
"Richtig Geil!"
Super leckeres Essen mit Liebe gemacht...ein ganz besonderer und exotischer Tip an euch ALLE! Nicole und Joe sind großartige Gastgeber und uns schmeckt es immer wieder...
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
18-07-2017 | Nina
-
"Smaak!"
Wauw, deze lieve mensen gaan voor pure carribische smaken en brengen het met een lach!! Heerlijk gegeten en good vibes er gratis bijgekregen, top!
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
18-07-2017 | Robbert Scherpenisse
-
"Amazing food amazing people"
I had the chance to try Joes and Nicoles food in Gouda and it was absolutely amazing. Finally someone who creats interesting flavours in a food truck not just standard stuff. They were super nice and even though it was busy they had time to chat. Cant wait to have their food again!
Highly recommend it to everyone!
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
17-07-2017 | Fanni
-
"Verrassend - the best!"
Puerto Ricaans eten is (nog) niet zo bekend hier in Nederland, maar daar gaat Joe's Kitchen verandering in brengen denk ik! Voor mijzelf zijn het bekende ingrediënten maar dan weer NET even anders bereid dan bij de Surinaamse, Javaanse, of Antilliaanse keuken. Heerlijk eten en vriendelijke service - vrolijk en relaxed, ook bij drukte. En je proeft de liefde in de gerechten! :) Top!
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
13-07-2017 | Marijn van Haaster
-
"Origineel Lekker!!"
Heerlijk gegeten bij deze foodtruck met super enthousiaste staff. Ook echt weer een andere type gerechten dan veel foodtrucks. Top gegeeten.
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
09-07-2017 | Thomas
-
"Amazing caribbean experience in our Office"
Great in-office experience, with delicious food!
The flavours, the quality & quantities were beyond expectations.
Joe's food combined perfectly new flavours with known classics of the caribbean.
Now everyone here, is in love with Puerto Rican food!!
Thank you so much...
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
07-07-2017 | Macarena Mendoza
-
"Top!"
Het enthousiasme voor lekker eten van Joe en Nicole proef je in de gerechten van Joe's Kitchen. Vakantie, zon en swing op je bord! Voor mij zijn de rijst en bonen alleen al een genot, maar het heerlijk sappige vlees en de zoete gebakken banaan maken het helemaal een feest. En van hun mooie rode foodtruck wordt je ook al blij.
Aanrader dus voor ieder festival of ander feestje waar genieten en vrolijkheid gewenst zijn!
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
02-07-2017 | Judith
-
"Caribbean Holiday"
I have been in Utrecht for a day trip and had the opportunity to visit this nice food festival with my family. It was like being on holiday! The food from Joe's kitchen was fantastic and very authentic. Wow! I will come back for sure!
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
30-06-2017 | Kerstin
-
"Topklasse!"
Superfood! De biologische kip is werkelijk goddelijk!
Alles is even heerlijk.
Ik vind hun knalrode truck ook zo ontzettend leuk...hij zwaait je al van verre tegemoet. En joe en Nicole zijn enorme lieverds met een groot hart voor goed en lekker eten.
Dus boeken zeg ik!
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
30-06-2017 | Iris Römer
-
"Net even anders"
Heerlijk gegeten bij Joe's Kitchen op Rrrrolend bij Sail Den Helder. Het concept is nét even anders dan al het andere. Een aanrader voor iedereen die eens iets anders wilt.
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
30-06-2017 | René van Beek
-
"Joe's kitchen"
The easiest way to travel to the Caribean!!
Joe's kitchen!!!!
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
30-06-2017 | Annemarie Florent
-
"Authentic and super tasty!"
I absolutely loved the food at Joe's kitchen both at Maximaal Genieten and at our office party! What a great concept! Authentic, innovative cuisine and super friendly service. Can't wait for the next time.:)
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
30-06-2017 | Anna
-
"Super Lekker Super mooi"
I tried Joe's kitchen at an office event. The food quality was amazing, the flavours delicious and well balanced. Tasty options with meat and vegetarians too (this is very appreciated).
Amazing, fast and friendly service. Thank you Joe's kitchen for making our garden party a memorable event!
Martin
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
29-06-2017 | Martin
-
"Smaakexplosie"
Voor het eerst bij Joe's kitchen gegeten bij Maximaal Genieten in Utrecht. Wat een smaakexplosie!!! Zelf ben ik Veganistisch, maar alleen de rijst, plantains en pigeon peas maken voor een heerlijke maaltijd..., en van mijn vriend die wel het vlees had hoorde ik de rest van de avond alleen nog maar hoe heerlijk het was. En wat een verrassing om ze afgelopen weekend weer te zien bij Sail in Den Helder! Keuze was snel gemaakt en het was net zo lekker dan de 1e keer
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
27-06-2017 | Verena
-
"Genieten"
Ik ben op het event maximaal genieten in Utrecht bij Joe's kitchen geweest. Wat een leuk concept en we hebben daar maximaal genoten echt een aanrader, smaakvol en verrassend lekker eten en leuke mensen van joe's kitchen.
Service
Kwaliteit
Foodtruck concept
27-06-2017 | Peter Becker
Hop on Hop off Festival Breda 2018 
