Menu

Joe's Kitchen

Joe's Kitchen

Vul hier uw gegevens zo volledig mogelijk in zodat de foodtrucker uw aanvraag zo goed mogelijk kan verwerken. De foodtrucker zal z.s.m. persoonlijk contact met u opnemen.

Zijn er meerdere foodtrucks aanwezig op uw evenement?

Welke voorzieningen zijn aanwezig op de locatie?

Joe’s Kitchen offers Puerto Rican Style Cuisine which is a unique tasty blend of Spanish, African, Taíno, and Asian influences. We are using only original and natural ingredients. Our vision is to create a culinary Soul Food experience that draws on the finest and freshest ingredients of different worlds.

Gerechten

Puerto Rican Shredded Pork (Shredded Pork roast is made with special vinegar, garlic, caribbean oregano and other herbs)

Fried Chicken Puerto Rican Style marinated in different spices, salt, garlic, chopped pepper, coriander leaves, olive oil and more...

Puerto Rican Style Pigeon Peas (Gandules). They are especially popular in Puerto Rico and Cuba. Served in tomato/'sofrito' sauce (onions, coriander leaves, garlic, peppers and other herbs)

'Tostones' (Puerto Rican Style Fried Salty Plantains)

Fried Sweet Plantains

Served with Rice and Salad or as Pulled Pork/Chicken Sandwich

Chef's specials

Caribbean Style Soul Food ook geschikt voor vegetariërs en veganisten.

Details

  • Max. capaciteit per uur:
    150 servings
  • Gem. prijs per persoon:
    € 7
  • Benodigde faciliteiten op locatie:
    Water, Elektriciteit, Krachtstroom
  • Bedieningsregio:
    Heel Nederland
  • KvK nummer:
    34373719

Onze crew

Joe (Trumpet player from New York City with Puerto Rican Roots), Nicole (Haitian Roots) and Emilio (our son). Living and working in Amsterdam for more than 20 years, cooking Soul Food of all kinds, wine lovers, music lovers and world travelers...

Certificaten

  • Hygiënecode HACCP

Video's

Erasmus Culinair 3 september (Amsterdam)

Beoordelingen

47 beoordelingen

  • "Lekkerrrrrrrr!!!"

    10,0

    Lekkerrrrrrrr!!! en bijzonder !

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    30-11-2017 |

  • "My island is in Joe's Kitchen "

    10,0

    Every time we go to Joe's Kitchen in Amsterdam, our senses travel to our beloved island Puerto Rico. The pleasure of tasting our unique foods, being so far from the Caribbean, is priceless. Thanks Joe's and Nicole for healing our souls with your amazing food!!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    13-11-2017 |

  • "Joe's kitchen"

    10,0

    Heerlijk eten van uitstekende producten en met veel liefde bereid door kok en trompettist Joe Rivera. Fijne persoonlijke service en de foodtruck is een snoepje om te zien. Echt een aanrader! Compliment Joe en Nicole!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    12-11-2017 |

  • "It is not only about eating great, but also doing it in a fun way"

    10,0

    The best experience I've had in meals in recent times.
    What a treat!! Joe's Kitchen, we will for sure follow you.

    Excellent service and the best food you can wish for!!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    12-11-2017 |

  • "Delicious!!!"

    10,0

    Between the amazing service and delicious food Joe’s Kitchen is by far the best food truck in town! I’m from Puerto Rico and can attest that this is original, top notch, finger licking soul food. I even loved it so much that I booked them to cater my 40th bday party and they did not disappoint. Everyone loved the food!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    12-11-2017 |

  • "Good food"

    8,0

    Nice fried chicken !

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    07-11-2017 |

  • "Soul food"

    10,0

    Geweldig eten, vriendelijk en heel schoon. Ga het proberen !

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    25-09-2017 |

  • "Excelente atendimento"

    10,0

    Sou brasileiro e estive em Roterdam visitando um amigo em um domingo em que estava havendo o food truck festival.
    Fui ao Joe's e provei a melhor comida do dia. Excelente comida e atendimento.
    Valeu demais a visita. Parabéns!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    24-09-2017 |

  • "WOW!"

    10,0

    Great couple, great food, great trumpeter! GO THERE

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    24-09-2017 |

  • "Magnificent food experience!"

    10,0

    If you want to have the best traditional Puerto Rican food in Holland and possibly in Europe you have to try "Joe's Kitchen"!

    I got a plate with a healthy and balanced combination of rice, pigeon peas in sauce, shredded pork, breaded chicken, sweet plantain, and a salad.

    When I had the first bite I immediately felt an explosion of taste and unique flavors that, being from Puerto Rico myself, took me back to to my childhood and right into my grandmother's kitchen.

    I could not believe that this food could taste like that. Was the best Puerto Rican food that I have tasted. I can't wait to meet with Joe's Kitchen again and dig into this magnificent taste experience.

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    05-09-2017 |

  • "Heerlijk eten, gezellige mensen."

    10,0

    Het eten was heerlijk en veelzijdig.
    De mensen denken graag en goed met je mee om je feest nog feestelijker te maken.
    Goede sfeer en gezelligheid.
    Fijn om de catering aan hun in handen te geven.

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    05-09-2017 |

  • "Joe's Kitchen Amsterdam"

    10,0

    Zondag bij Joe's Kitchen gegeten op Erasmus culinair. Was een geweldige ervaring. Leuke foodtruck met gezellige mensen maar vooral ook GEWELDIG eten. Eindelijk eens iets anders dan je op de meeste festivals aantreft. AANRADER!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    05-09-2017 |

  • "Wow!"

    10,0

    Great food!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    05-09-2017 |

  • "Heerlijk!!!"

    10,0

    Afgelopen zondag bij deze truck gegeten. Niet normaal lekker! Alles klopt!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    05-09-2017 |

  • "Heerlijk eten!"

    10,0

    We hebben heerlijk gegeten. En wat een aardige mensen!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    04-09-2017 |

  • "Kleijnheerenbrinck, Moordrecht "

    10,0

    Het was echt heerlijkkkkkk!!!!
    Voor herhaling vatbaar!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    04-09-2017 |

  • "Heerlijk! Niet heet, wel heel smakelijk en uniek."

    10,0

    Zondag in het park... perfecte plek voor een zonnig hapje. Pulled pork is sappig en perfect gekruid, kip is heel bijzonder, bijgerechten ook heel lekker. Ga ze volgen...

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    04-09-2017 |

  • "Prima!"

    8,0

    Lekkere fried chicken!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    03-09-2017 |

  • "Uitzonderlijk"

    10,0

    Een foodtruck bezoek je voor het eten. Joe heeft dat volledig begrepen. Door 't geweldig eten waan je je in de Caribean met de zon op je bord!!

    Tip: Zie je Joe's Kitchen Foodtruck rijden, aarzel niet maar volg hem waarheen dan ook, als ie stopt word je ongelooflijk beloond!

    Smakelijke groet edgar

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    14-08-2017 |

  • "They get "it""

    10,0

    Firstly, for the lazy, this foodtruck is awesome. Great and unique food, cooked with love and served with a warm and genuine smile. Second, this to me is a proper food truck. What's the point of a food truck that just sells frietjes or poffertjes. You can get those literally anywhere. So why in a truck? Why? This is special, this is food you normally cannot get. Why settle for the "standard" and what you already know? Expand your horizons and be impressed.

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    10-08-2017 |

  • "Wahnsinnig lecker!"

    10,0

    Letztens bei Joe's Kitchen gegessen. Authentische karibische in sensationeller Qualität. Joe und Nicole sind super sympathische Gastgeber!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    05-08-2017 |

  • "Salsa bij lijn 15, haarlemmermeerstraat , Adam "

    10,0

    "Het foodtruckje" stond erg gezellig naast terras. Terras vol en mensen, waaronder wij, zaten heerlijk te eten.
    Het eten was heerlijk. Net even anders dan we gewend zijn.
    Kok en bediening hadden er zin in en dat straalde van ze af.
    Geweldig leuk en lekker. Voor ons voor herhaling vatbaar.
    Hoop dat jullie vaak in de buurt komen koken.

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    31-07-2017 |

  • "Heerlijk eten"

    10,0

    Mooie foodtruck, heerlijk eten!! Eens wat anders dan burgers. Ga zo door.

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    29-07-2017 |

  • "Authentiek en geweldig"

    10,0

    Vandaag heerlijk gegeten bij de uiterst charmante food truck van Joe's Kitchen. Ze stonden onverwachts naast m'n stamkroeg, en ik kon wel een hapje gebruiken. Heerlijke shredded pork met 'pigeon peas'. Flinke portie ook. Gastheer Joe en gastvrouw Rachel waren uiterst vriendelijk. Ik ga ze volgen!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    29-07-2017 |

  • "Top eten!"

    10,0

    Wij hebben hier super gegeten! Eindelijk weer wat anders. Een echte aanrader!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    29-07-2017 |

  • "Super lekker en origineel. ¡Me gusta!"

    10,0

    Joe en Nicole hebben een erg leuke foodtruck opgezet met origineel eten uit puerto rico.

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    29-07-2017 |

  • "Fantastisch soul food!"

    10,0

    Heerlijk eten, geweldige service en bovenal gewoon heel erg lekker. Top!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    29-07-2017 |

  • "Heerlijk!!"

    10,0

    Lekker gegeten en niet duur! Verder is de truck leuk neergezet en super enthousiaste mensen!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    25-07-2017 |

  • "Delicious "

    10,0

    Delicious and exotic food. Nicole and Joe are awesome

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    25-07-2017 |

  • "Original Concept and super food!"

    10,0

    The concept is great, the service is amazing and the food is delicious! Original, tasty food and friendly owners.

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    24-07-2017 |

  • "Voortreffelijk eten"

    8,0

    Heerlijk eten en zeer goede service. Maar niet de mooiste foodtruck !

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    24-07-2017 |

  • "Leckers exotisches Essen"

    10,0

    Joe ist ein Super- Koch. Schon lange nicht mehr so lecker in entspannter Atmosphäre gegessen. Empfehlenswert!!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    20-07-2017 |

  • "Richtig Geil!"

    10,0

    Super leckeres Essen mit Liebe gemacht...ein ganz besonderer und exotischer Tip an euch ALLE! Nicole und Joe sind großartige Gastgeber und uns schmeckt es immer wieder...

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    18-07-2017 |

  • "Smaak!"

    10,0

    Wauw, deze lieve mensen gaan voor pure carribische smaken en brengen het met een lach!! Heerlijk gegeten en good vibes er gratis bijgekregen, top!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    18-07-2017 |

  • "Amazing food amazing people"

    10,0

    I had the chance to try Joes and Nicoles food in Gouda and it was absolutely amazing. Finally someone who creats interesting flavours in a food truck not just standard stuff. They were super nice and even though it was busy they had time to chat. Cant wait to have their food again!
    Highly recommend it to everyone!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    17-07-2017 |

  • "Verrassend - the best!"

    10,0

    Puerto Ricaans eten is (nog) niet zo bekend hier in Nederland, maar daar gaat Joe's Kitchen verandering in brengen denk ik! Voor mijzelf zijn het bekende ingrediënten maar dan weer NET even anders bereid dan bij de Surinaamse, Javaanse, of Antilliaanse keuken. Heerlijk eten en vriendelijke service - vrolijk en relaxed, ook bij drukte. En je proeft de liefde in de gerechten! :) Top!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    13-07-2017 |

  • "Origineel Lekker!!"

    9,3

    Heerlijk gegeten bij deze foodtruck met super enthousiaste staff. Ook echt weer een andere type gerechten dan veel foodtrucks. Top gegeeten.

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    09-07-2017 |

  • "Amazing caribbean experience in our Office"

    10,0

    Great in-office experience, with delicious food!
    The flavours, the quality & quantities were beyond expectations.
    Joe's food combined perfectly new flavours with known classics of the caribbean.
    Now everyone here, is in love with Puerto Rican food!!
    Thank you so much...

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    07-07-2017 |

  • "Top!"

    10,0

    Het enthousiasme voor lekker eten van Joe en Nicole proef je in de gerechten van Joe's Kitchen. Vakantie, zon en swing op je bord! Voor mij zijn de rijst en bonen alleen al een genot, maar het heerlijk sappige vlees en de zoete gebakken banaan maken het helemaal een feest. En van hun mooie rode foodtruck wordt je ook al blij.
    Aanrader dus voor ieder festival of ander feestje waar genieten en vrolijkheid gewenst zijn!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    02-07-2017 |

  • "Caribbean Holiday"

    10,0

    I have been in Utrecht for a day trip and had the opportunity to visit this nice food festival with my family. It was like being on holiday! The food from Joe's kitchen was fantastic and very authentic. Wow! I will come back for sure!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    30-06-2017 |

  • "Topklasse!"

    10,0

    Superfood! De biologische kip is werkelijk goddelijk!
    Alles is even heerlijk.
    Ik vind hun knalrode truck ook zo ontzettend leuk...hij zwaait je al van verre tegemoet. En joe en Nicole zijn enorme lieverds met een groot hart voor goed en lekker eten.
    Dus boeken zeg ik!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    30-06-2017 |

  • "Net even anders"

    10,0

    Heerlijk gegeten bij Joe's Kitchen op Rrrrolend bij Sail Den Helder. Het concept is nét even anders dan al het andere. Een aanrader voor iedereen die eens iets anders wilt.

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    30-06-2017 |

  • "Joe's kitchen"

    10,0

    The easiest way to travel to the Caribean!!
    Joe's kitchen!!!!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    30-06-2017 |

  • "Authentic and super tasty!"

    10,0

    I absolutely loved the food at Joe's kitchen both at Maximaal Genieten and at our office party! What a great concept! Authentic, innovative cuisine and super friendly service. Can't wait for the next time.:)

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    30-06-2017 |

  • "Super Lekker Super mooi"

    10,0

    I tried Joe's kitchen at an office event. The food quality was amazing, the flavours delicious and well balanced. Tasty options with meat and vegetarians too (this is very appreciated).

    Amazing, fast and friendly service. Thank you Joe's kitchen for making our garden party a memorable event!

    Martin

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    29-06-2017 |

  • "Smaakexplosie"

    10,0

    Voor het eerst bij Joe's kitchen gegeten bij Maximaal Genieten in Utrecht. Wat een smaakexplosie!!! Zelf ben ik Veganistisch, maar alleen de rijst, plantains en pigeon peas maken voor een heerlijke maaltijd..., en van mijn vriend die wel het vlees had hoorde ik de rest van de avond alleen nog maar hoe heerlijk het was. En wat een verrassing om ze afgelopen weekend weer te zien bij Sail in Den Helder! Keuze was snel gemaakt en het was net zo lekker dan de 1e keer

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    27-06-2017 |

  • "Genieten"

    10,0

    Ik ben op het event maximaal genieten in Utrecht bij Joe's kitchen geweest. Wat een leuk concept en we hebben daar maximaal genoten echt een aanrader, smaakvol en verrassend lekker eten en leuke mensen van joe's kitchen.

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    27-06-2017 |

Heeft u hier gegeten?
Schrijf een beoordeling
Joe's Kitchen
9,9
Op basis van 47 beoordelingen

Vestigingsadres

Deel deze foodtruck