Menu

The 5 Boroughs

The 5 Boroughs

Vul hier uw gegevens zo volledig mogelijk in zodat de foodtrucker uw aanvraag zo goed mogelijk kan verwerken. De foodtrucker zal z.s.m. persoonlijk contact met u opnemen.

Zijn er meerdere foodtrucks aanwezig op uw evenement?

Welke voorzieningen zijn aanwezig op de locatie?

'The 5 Boroughs' Foodtrailer is een professionele rollende keuken die op iedere gewenste locatie kwaliteitscatering
kan verzorgen.
Voor publiekscatering tijdens evenementen richten wij ons voornamelijk op salades en sandwiches met een Amerikaanse twist.
Kwaliteit, verse producten en beleving staan centraal bij ons.
Met een grote koelvitrine waar alle te gebruiken producten
worden getoond ziet de gast hoe het eindproduct gemaakt wordt.

Wij zijn ook te boeken voor (crew) catering en bedrijfs- en tuinfeestjes.
Met deze rollende keuken creëer je op elke locatie een intieme setting.
Wij verzorgen een lunch of diner middels Fingerfood, uitgifte aan de wagen of in buffetvorm. Van BBQ tot vegetarisch buffet. Alles is mogelijk. Vraag om de mogelijkheden.

Gerechten

SANDWICHES

"The N.Y.C."
Ciabatta, Kalfs Rib-eye (op lage temperatuur gegaard), blauwe kaas, waterkers, ijsbergsla, knoflookmayo, balsamico vinager

"The Queens"
Flaquette, kipfilet, bacon, trostomaat, chips, ijsbergsla, mayo, Panama saus (op basis van avocado)

"The Brooklyn"
Flatbread, Falafel, Cherrytomaat, komkommer, rode ui, Tajini yoghurt saus

"The New Amsterdam"
Meergranenbol, Beemster belegen kaas, muhammara, cherrytomaat, komkommer, gekookt ei, mayo

"The Harlem special"
Vraag naar “Today's Special”

SALAD'S

"The Manhattan"
Kipfilet panama, romaanse sla, cherrytomaat, bacon, ei, croutons, Parmezaanse kaas, Caeser dressing

"The Bronx"
Kalfs Rib-eye, Chinese kool, wortel,komkommer, pinda's, munt, 'Chinatown dressing'

"The Staten Island
Falafel, romaanse sla, cherrytomaat, komkommer, rode ui, kappertjes, limoen yoghurt dressing

Create your own salad
● Kies een sla soort
● Kies 5 toppings
● Kies een dressing
● Add on optioneel
Kalfs Rib-eye, kipfilet, falafel, halve avocado

Chef's specials

De onderstaande gerechten zijn onze 'hardlopers'

"The N.Y.C."
Ciabatta, Kalfs Rib-eye (op lage temperatuur gegaard), blauwe kaas, waterkers, ijsbergsla, knoflookmayo, balsamico vinager

"The Queens"
Flaquette, kipfilet, bacon, trostomaat, chips, ijsbergsla, mayo, Panama saus (op basis van avocado)

"The Manhattan"
Kipfilet panama, romaanse sla, cherrytomaat, bacon, ei, croutons, Parmezaanse kaas, Caeser dressing

Details

  • Max. capaciteit per uur:
    200 servings
  • Gem. prijs per persoon:
    € 7
  • Benodigde faciliteiten op locatie:
    Water, Elektriciteit, Krachtstroom
  • Bedieningsregio:
    Heel Nederland
  • KvK nummer:
    37164478

Onze crew

Mijn naam is Joop Glandorf. Geboren en getogen boven het speciaalbiercafé van mijn ouders, is het Horeca vak mij met de paplepel ingegoten.
Na de middelbare- en hoge hotelschool heb ik bij verschillende Horeca zaken een brede ervaring in het Horeca vak opgebouwd.
De laatste 8 jaar ben ik als ZZP'er werkzaam geweest in (crew) catering en horeca op evenementen.
Deze werkzaamheden wilde ik graag aanvullen met iets “eigen” en zo kwam ik op het idee deze voormalige visverkoopwagen om te bouwen tot mobiele keuken en Foodtrailer.
Uiteraard kan ik dit niet alleen. Op festivals en tijdens catering werk ik altijd met professionele medewerkers en vormen wij 'de leukste crew'.

Certificaten

  • Sociale Hygiëne
  • Allergenendeclaratie
  • Hygiënecode HACCP

Beoordelingen

10 beoordelingen

  • "Heerlijk en eindelijk wat anders"

    9,3

    Zowel het broodje en de salade zijn heerlijk. Eindelijk eens wat anders. Top

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    11-07-2018 |

  • "Verfrissend"

    9,3

    Prachtige kar en heerlijke broodjes. Ook de mensen in de kar waren vriendelijk en de opzet is top.

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    07-07-2018 |

  • "Lekker en gezond"

    9,3

    Heerlijke belegde broodjes!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    04-07-2018 |

  • "Bediening goed en een heerlijk broodje"

    9,3

    Wij hebben heerlijk gegeten. Wij hadden beide een verschillend broodje en hebben er van genoten. Het is erg fijn dat je het broodje kan samenstellen. Als je er iets anders op wil dan is dat geen probleem. Zo maak je precies een broodje wat jezelf lekker vindt.

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    23-06-2018 |

  • ""The Brooklyn""

    9,3

    De huisgemaakte falafel is echt verrukkelijk!! Dit broodje is echt een aanrader!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    22-06-2018 |

  • "Heerlijke broodjes"

    10,0

    Ik heb zowel de kip- als de ribeyesandwich gegeten en ze waren allebei briljant. Lekker vers, goed van smaak en een heerlijk sausje. Vers klaargemaakt voor je neus...

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    20-06-2018 |

  • "Lekker en gezond!"

    8,7

    Lekkere broodjes en de service was goed. Prima Foodtruck!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    20-06-2018 |

  • "Wat een 'werelds' broodje! "

    10,0

    Dit was echt een te gekke beleving. Eindelijk een goed en gezond broodje voor een betaalbare prijs. Ik kan niet wachten om The 5 Boroughs weer tegen te komen. Ik ben ook helemaal weg van de inrichting van deze truck. Zo hip en modern! Daar word je echt blij van.

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    20-06-2018 |

  • "Heerlijk belegde broodjes en vriendelijk personeel"

    10,0

    Tijdens het evenement Foodfest in Purmerend heb ik mogen genieten van twee heerlijke broodjes. Ik kon niet kiezen tussen de "The N.Y.C." en "The Brooklyn", dus kreeg ik een combinatie van beide. Erg vriendelijk personeel en een goed verzorgde "vintage" truck die gelijk de aandacht trok. Volgende keer zou ik absoluut weer langsgaan.

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    20-06-2018 |

  • "Gezond en verrassend!"

    10,0

    Eindelijk een foodtruck waar een lekkere en vooral gezonde maaltijd uit komt. Alles wordt vers gemaakt en dat is ook zeker te proeven. Een echte aanrader!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    20-06-2018 |

Heeft u hier gegeten?
Schrijf een beoordeling
The 5 Boroughs
9,5
Op basis van 10 beoordelingen

Vestigingsadres

Beschikbaarheid

Ma

Di

Wo

Do

Vr

Za

Zo

Deel deze foodtruck