Menu

BACARO

Vul hier uw gegevens zo volledig mogelijk in zodat de foodtrucker uw aanvraag zo goed mogelijk kan verwerken. De foodtrucker zal z.s.m. persoonlijk contact met u opnemen.

Zijn er meerdere foodtrucks aanwezig op uw evenement?

Welke voorzieningen zijn aanwezig op de locatie?

BACARO brengt de authentieke Italiaanse keuken naar Nederland.
Met passie bereiden we huisgemaakte Italiaanse gerechten, van lasagne en streetfoodspecialiteiten tot tiramisù, waarbij kwaliteit en authentieke smaken altijd centraal staan.

De naam BACARO is geïnspireerd op de traditionele Venetiaanse bacari: informele plekken waar mensen samenkomen om iets lekkers te eten en samen een glas te drinken. Precies die sfeer willen wij creëren: lekker eten, lekker drinken en gezelligheid.

Op aanvraag bieden we ook een professionele cocktailservice, waarmee we food & drinks combineren voor een complete Italiaanse beleving. ????

Perfect voor festivals, bedrijfsfeesten, bruiloften en andere evenementen.

BACARO – Italian soul food. ❤️

Gerechten

Bij Bacaro serveren we authentieke Italiaanse gerechten, met liefde en zoveel mogelijk huisgemaakt. ????????

Ons aanbod varieert van huisgemaakte lasagne en verse pastagerechten tot Italiaanse streetfoodspecialiteiten, zoals onze bekende polpette en cicchetti. Als zoete afsluiter serveren we natuurlijk onze huisgemaakte tiramisù.

Voor evenementen kunnen we het menu aanpassen aan de gelegenheid en het aantal gasten. Zo creëren we een passend Italiaans menu voor ieder event.

Eenvoudige ingrediënten, authentieke smaken en echte Italiaanse passie.

Chef's specials

Onze absolute specials zijn onze beroemde Polpetta Bun, huisgemaakte lasagne en Venetiaanse cicchetti.

De Polpetta Bun combineert huisgemaakte Italiaanse gehaktballetjes in tomatensaus met Parmigiano in een heerlijk broodje. Onze lasagne wordt op traditionele Italiaanse wijze bereid en onze cicchetti zijn geïnspireerd op de typische Venetiaanse bacari: kleine Italiaanse hapjes, perfect om samen te delen en te combineren met een goed glas wijn.

Traditionele Italiaanse smaken met de unieke Bacaro streetfood-twist.

Details

  • Max. capaciteit per uur:
    50 servings
  • Gem. prijs per persoon:
    € 22,50
  • Benodigde faciliteiten op locatie:
    Water, Elektriciteit
  • Bedieningsregio:
    Nieuwegein + 100 km
  • KvK nummer:
    97388629

Onze crew

Achter Bacaro staan Rosario en Alessandra, twee Italianen met een grote passie voor food & hospitality.

Rosario is chef en brengt zijn ervaring en passie voor de Italiaanse keuken naar elk gerecht. Alessandra is bartender en zorgt naast de gastvrijheid ook voor professionele cocktails wanneer gewenst.

Samen combineren we Italiaans eten, drinks en gastvrijheid om van ieder evenement een echte Italiaanse beleving te maken.

Een klein team met veel passie.

Certificaten

  • Sociale Hygiëne

Beoordelingen

0 beoordelingen

Heeft u hier gegeten?
Schrijf een beoordeling
BACARO
Op basis van 0 beoordelingen

Vestigingsadres

Deel deze foodtruck