Menu

Mila’s Warung – Indonesische Gerechten, Loempia’s, Saté, Bami & Rendang

Mila’s Warung – Indonesische Gerechten, Loempia’s, Saté, Bami & Rendang

Vul hier uw gegevens zo volledig mogelijk in zodat de foodtrucker uw aanvraag zo goed mogelijk kan verwerken. De foodtrucker zal z.s.m. persoonlijk contact met u opnemen.

Zijn er meerdere foodtrucks aanwezig op uw evenement?

Welke voorzieningen zijn aanwezig op de locatie?

Mila’s Warung – Authentieke Indonesische gerechten

Mila’s Warung is een foodtrailer met een Indonesisch thema. Wij serveren smaakvolle Indonesische gerechten, bereid volgens vertrouwde familierecepten.

Onze specialiteiten:

Indonesische loempia’s – kiploempia’s volgens familierecept en vegetarische loempia’s.

Saté – kipsaté met Indonesische smaken, geserveerd met stokbrood of lontong. Ook bieden wij saté van tempeh aan, een smakelijke vegetarische optie.

Rendang – langzaam gegaard, kruidig rundvlees, geserveerd met rijst en gekruide groenten.

Indonesische bami – in de basis vegetarisch bereid en naar wens te combineren met kipsaté.

Opor ayam – malse kip in een romige, kruidige kokossaus, geserveerd met rijst.

Wij denken graag mee over het menu en stemmen ons aanbod zoveel mogelijk af op het evenement, het aantal gasten en de wensen van de organisatie. Ook bij dieetwensen en allergieën bekijken we graag samen welke mogelijkheden er zijn.
Ons vlees is halal.

Of het nu gaat om een bedrijfsfeest, verjaardag, bruiloft, buurtfeest, markt of festival: Mila’s Warung brengt de smaken van Indonesië naar jouw evenement.

Met onze gastvrije service, sfeervolle foodtrailer en smaakvolle gerechten zorgen wij voor een gezellige en culinaire aanvulling op iedere gelegenheid.

Mila’s Warung – Indonesische smaken, rechtstreeks uit onze foodtrailer!

Gerechten

Mila’s Warung serveert authentieke Indonesische gerechten, bereid volgens vertrouwde familierecepten.

Ons aanbod bestaat onder andere uit:

Indonesische loempia’s – kiploempia’s volgens familierecept en vegetarische loempia’s.

Kipsaté – met heerlijke Indonesische smaken, geserveerd met pindasaus en naar keuze stokbrood of lontong.

Saté van tempeh – een vegetarische variant, eveneens geserveerd met pindasaus.

Indonesische bami – in de basis vegetarisch bereid en naar wens te combineren met kipsaté.

Rendang – langzaam gegaard, kruidig rundvlees, geserveerd met rijst en gekruide groenten.

Opor ayam – malse kip in een romige, kruidige kokossaus, geserveerd met rijst.

Chef's specials

Onze specialiteit: Indonesische smaken uit familierecepten

Mila’s Warung is ooit begonnen met onze Indonesische loempia’s, bereid volgens ons vertrouwde familierecept. Deze loempia’s vormen nog altijd een belangrijk onderdeel van ons aanbod en zijn het begin geweest van ons avontuur met Mila’s Warung.

Vanuit die basis is ons aanbod verder gegroeid, met smaakvolle Indonesische gerechten waarin kruiden, specerijen en authentieke smaken centraal staan. Denk aan onze saté met Indonesische pindasaus en onze rendang, die langzaam wordt gegaard voor een heerlijk mals en kruidig resultaat.

Wat onze gerechten bijzonder maakt, is de combinatie van vertrouwde familierecepten en onze liefde voor de Indonesische keuken.

Details

  • Max. capaciteit per uur:
    80 servings
  • Gem. prijs per persoon:
    € 12
  • Benodigde faciliteiten op locatie:
    Elektriciteit, Krachtstroom
  • Bedieningsregio:
    Moerkapelle + 100 km
  • KvK nummer:
    99872471

Onze crew

Mila’s Warung wordt gerund door Mila en haar Nederlandse man Rinus.

Mila is geboren en getogen in Indonesië en brengt haar liefde voor de Indonesische keuken en vertrouwde familierecepten mee. Rinus helpt haar bij het runnen van de foodtrailer. Samen zetten we ons in om de authentieke smaken van Indonesië naar evenementen in Nederland te brengen.

Met onze gedeelde passie voor lekker eten en de Indonesische keuken maken we van Mila’s Warung een plek waar je kunt genieten van heerlijke Indonesische gerechten, met recepten die hun oorsprong vinden in Mila’s familie.

Samen verzorgen we met veel plezier onze foodtrailer op festivals, markten, bedrijfsfeesten en andere evenementen.

Certificaten

  • Allergenendeclaratie
  • Hygiënecode HACCP

Beoordelingen

0 beoordelingen

Heeft u hier gegeten?
Schrijf een beoordeling
Mila’s Warung – Indonesische Gerechten, Loempia’s, Saté, Bami & Rendang
Op basis van 0 beoordelingen

Vestigingsadres

Deel deze foodtruck