The Eventsmiths! jouw event, van A tot Z gesmeed
Bij The Eventsmiths draait alles om ontzorgen. Wij nemen de volledige organisatie van jouw evenement uit handen, of pakken in een gedeelde rol precies die onderdelen op waar jij versterking zoekt van concept en planning tot uitvoering op de dag zelf.
Onze focus ligt op catering in het hogere segment: kwaliteit, uitstraling en beleving staan voorop. Met jarenlange kennis en ervaring in ons team weet je zeker dat elk detail klopt, van de eerste offerte tot de laatste gast.
Landelijk inzetbaar, van zakelijk event tot festival. Jij geniet, wij smeden het.
Gerechten
Leauf serveert luxe belegde broodjes op vers afgebakken baguettes. We werken met hoogwaardige ingrediënten en bereiden alles dagvers. Ons aanbod varieert per event, maar komt grotendeels voort uit onze vaste menukaart in de Jordaan. Alles wordt ter plekke samengesteld en snel geserveerd.
Een greep uit onze broodjes:
• Leauf César – kippendij, eiersalade, aardappelcrisp, romaine, caesardressing
• Leauf Prosciutto – Italiaanse ham, burrata, tomaat, huisgemaakte pesto
• Leauf De Boeuf – ribeye, truffel-eiercrème, frites, zwarte knoflookmayo
• Leauf Tuna Melt – tonijnsalade, cheddar, rode ui, augurk
• Leauf Français – brie, honing, walnoot, rucola
• Leauf Vega – gegrilde groenten, hummus, zongedroogde tomaat
We kunnen zowel halve als hele broodjes serveren, afhankelijk van het type event. Daarnaast is het mogelijk om verse sappen of koffie toe te voegen aan het aanbod.
Alles wordt afgestemd op de locatie, doelgroep en logistiek van het event. Op maat geleverd, met constante kwalit
Chef's specials
Chef’s Special
Onze Chef’s Special is het broodje Leauf du Chef – een combinatie van sappige kippendij, huisgemaakte kimchi, bosui, okonomayaki saus, kimchi mayo en gebakken uitjes. Pittig, fris en bomvol smaak.
Certificaten
- Sociale Hygiëne
- Allergenendeclaratie
- Hygiënecode HACCP