PokeMambo

Pokébowls,
het Hawaiiaanse gerecht dat je het beste kunt omschrijven als een kleurrijke, vrolijke en gezonde mix tussen sushi en een salade geserveerd in een bowl. Bovenop de basis van sushi rijst kun je kiezen uit drie heerlijke varianten; Verse zalm, gegrilde kip of vegetarische pulled tempeh. Met daarnaast verschillende soorten groenten, wakame, avocado en andere lekkere toppings waaruit je zelf kan kiezen.

Heerlijke wraps
Ook hebben we superlekkere rijkelijk gevulde wraps op het menu staan. In verschillende smaakcombinaties. Denk hierbij aan een wrap gevuld met gegrilde kip, avocado,, truffel mayo en parmezaan. Of onze vegetarische “NO Meat” deze wrap gevuld met pulled tempeh, rode uiencompot, kropsla en een hartige barbecuesaus.

Verse smoothies en sappen
Om de dorst te lessen of gewoon als tussendoor hebben we ook dagverse smoothies in ons assortiment. Deze kunnen naar wens worden aangevuld met whey proteïnen of andere supplementen.