Icon NL Land
  1. Icon BE BE
  2. Icon DE DE
  3. Icon ES ES
  4. Icon US US
Menu

De Pofferij

De Pofferij

Contact / Offerte

Vul hier uw gegevens zo volledig mogelijk in zodat de foodtrucker uw aanvraag zo goed mogelijk kan verwerken. De foodtrucker zal z.s.m. persoonlijk contact met u opnemen.

Zijn er meerdere foodtrucks aanwezig op uw evenement?

Welke voorzieningen zijn aanwezig op de locatie?

De Pofferij bakt haar Hemelse Poffertjes vanuit een bijzondere Renault uit 1960. Wij bakken onze poffertjes op grote en kleine evenementen. U vindt ons op evenementen, beurzen, (food) festivals en bijzondere (bedrijfs)feesten.

Gerechten

De Pofferij besteedt veel aandacht aan de kwaliteit van haar produkten. Onze heerlijke poffertjes worden daarom op zeer hoge temperatuur op koperen platen gebakken. Koper geleidt de warmte goed zodat zich snel een lekker korstje vormt en we de poffertjes snel kunnen draaien. De poffertjes worden daarom van binnen niet droog en zijn niet vet. Poffertjes zijn warm het lekkerst, wij serveren ze dan ook direct van de plaat.

Voor het meel, het belangrijkste ingrediënt, selecteren wij de beste meelsoorten van de beste leveranciers voor een constante hoge kwaliteit. Wij bereiden ons beslag altijd ter plaatse voor een altijd gegarandeerd vers product.

Chef's specials

De Pofferij besteedt veel aandacht aan de kwaliteit van haar produkten. Onze heerlijke poffertjes worden daarom op zeer hoge temperatuur op koperen platen gebakken. Koper geleidt de warmte goed zodat zich snel een lekker korstje vormt en we de poffertjes snel kunnen draaien. De poffertjes worden daarom van binnen niet droog en zijn niet vet. Poffertjes zijn warm het lekkerst, wij serveren ze dan ook direct van de plaat.

Voor het meel, het belangrijkste ingrediënt, selecteren wij de beste meelsoorten van de beste leveranciers voor een constante hoge kwaliteit. Wij bereiden ons beslag altijd ter plaatse voor een altijd gegarandeerd vers product.

Details

  • Max. capaciteit per uur:
    400 servings
  • Gem. prijs per persoon:
    € 4,50
  • Benodigde faciliteiten op locatie:
    Water, Elektriciteit
  • Bedieningsregio:
    Gouda + 100 km
  • KvK nummer:
    24452101

Onze crew

Rik Gijsen en Arnoud Leemhuis

Certificaten

  • Allergenendeclaratie
  • Hygiënecode HACCP

Beoordelingen

2 beoordelingen

  • "Teleurstelling "

    2,0

    Boek deze foodtruck vooral niet als je teleurstelling wilt voorkomen. Ze zijn niet klantvriendelijk en gaan roekeloos te werk. Een kwalitatieve service was niet kenbaar. Dat heeft de gezellige avond helaas tot één bittere eind gebracht. Heb dit nog nooit eerder meegemaakt.

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    02-06-2025 |

  • "Boek deze truck niet"

    2,0

    Hemelse poffertjes, slechte foodtruck, slechte service. Deze foodtruck bestellen zal een teleurstelling zijn, dus doe het vooral niet! Ook heb ik mogen vernemen dat de kwaliteit zeer onder de maat is!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    02-06-2025 |

Heeft u hier gegeten?
Schrijf een beoordeling
De Pofferij
2,0
Op basis van 2 beoordelingen

Vestigingsadres

Deel deze foodtruck