Menu

LekkereTrek

LekkereTrek

Vul hier uw gegevens zo volledig mogelijk in zodat de foodtrucker uw aanvraag zo goed mogelijk kan verwerken. De foodtrucker zal z.s.m. persoonlijk contact met u opnemen.

Zijn er meerdere foodtrucks aanwezig op uw evenement?

Welke voorzieningen zijn aanwezig op de locatie?

Met onze volledig elektrisch aangedreven Citroen HY wil LekkereTrek u graag verleiden met heerlijk, eerlijk, Fries of Gronings en seizoensgebonden eten. Op straat, bij u thuis of bij uw feest.
We geloven dat goed, verantwoord en duurzaam eten de beste gift is die we kunnen geven aan ons zelf en aan onze aarde.
Met regionaal eten, ken je de passie van de producenten en zorg je voor weinig voedselkilometers.
Binnen ons concept zijn er vele mogelijkheden voor het samenstellen van het menu. In principe treden we op in de drie Noordelijke provincies van Nederland, om ook onze ´ecologische footprint´ zo klein mogelijk te houden.
Mogen we u ook verleiden?

Gerechten

Binnen ons concept: heerlijk, eerlijk voor mens dier en natuur, regionaal en seizoensgebonden is bijna alles mogelijk.

Bijvoorbeeld:

FRIES
Vegapie met Wâldbeantjes en boerenkaas
Broodje hamburger Fries roodbont, met
Duindoornketchup
Verrasme sla met cranberrydressing
Orsotto van gort met Kollumer zoete erwten, Friese
nagelkaas en appel

GRONINGS
Voor onze Groninger gasten, hebben we speciale gerechten met het lekkerste eten wat Groningen kan bieden. Als we vlees gebruiken is het van de Groninger Blaarkop. Bijvoorbeeld een vegaschijf met Oldamster paardenboon, of gerechten met Groninger Kaas.
We hebben altijd minstens een vegetarische hap aan boord.

Chef's specials

Voor ons optreden in Friesland is onze specialiteit de Friese smaak van het regionale eerlijk eten met een twist naar de 21e eeuw.
Als je aan Friesland denkt dan denk je aan ruimte, frisse lucht, het water en de Waddenzee. In deze wereld zoeken wij de smaken die optimaal deze beleving weergeven

Voor ons optreden in Groningen gebruiken we biologische ingrediënten uit de provincie. Groenten van Eemlust, zuivel van Waddenmax, graanproducten van Ale Havenga of Piet van Zanten. Op aanvraag bijvoorbeeld escargots van boerenslak. Hemelse smaak met de voeten in de klei.

Details

  • Max. capaciteit per uur:
    450 servings
  • Gem. prijs per persoon:
    € 7,50
  • Benodigde faciliteiten op locatie:
    Elektriciteit
  • Bedieningsregio:
    Doezum + 100 km
  • KvK nummer:
    31037511

Onze crew

Onze crew bestaat uit Chef en nestor Herman en zoon Jetze, aangevuld met ons team van jonge mensen die allemaal een passie hebben voor eerlijk eten en het culinair verwennen van onze klanten.
Met workshops en cursussen wordt de kennis gedeeld en op pijl gehouden. Op deze manier kan iedere lid van het team u, indien gewenst, vol passie over de herkomst van ons eten informeren.
Voor speciale events doen we een beroep op Chef Daan. Met zijn jarenlange ervaring in top-restaurants brengen we de culinaire top bij u thuis.

Certificaten

  • Hygiënecode HACCP

Video's

Tour door Friesland

Beoordelingen

5 beoordelingen

  • "Familiedag werk"

    8,7

    Heerlijk gegeten! mooie en nette foodtruck en ook nog duurzaam! super geregeld!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    16-04-2018 |

  • "Groot succes"

    8,0

    Catering op de bruiloft. Erg lekker, goed geregeld, goede service (in overleg overal rekening mee gehouden)

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    20-06-2017 |

  • "Simple and Delicious"

    9,3

    Do you enjoy organic food? Do you like freshly cooked food? Or do you just fancy delicious meals?
    LekkereTrek answers a life-long question: how can I eat fast food and stay healthy?. This wandering van offers meals made from products of local suppliers. As of right now, the menu gives 3 simple meal choices: a hamburger, a vegan pie and tomato soup. All of these are made from organic products. Hamburgers are cooked on the spot; you can specify how long should the meat be cooked (rare, medium etc.) and add some sauce to your liking after it is done. The meat for hamburgers is claimed to be made from Frisian cows. I am not expert on Dutch cow breeds but I found the meat delicious (coming from someone whose diet is all meat btw).
    Having talked with the owners of the van (while eating some hamburgers),I was told the vision of their business: to promote better food culture and transparency on the origin of meals. Tasty and healthy food, and contribution to a good cause: I call it a good deal

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    18-02-2017 |

  • "Feestje "

    10,0

    T.g.v. het vieren van ons beider verjaardag de Foodtruck uitgenodigd voor onze gasten. Niets van tevoren hierover gemeld en de verrassing was groot.
    De filosofie van biologisch, van dichtbij en lekker spreekt ons erg aan.
    Ook de presentatie was prima.

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    27-01-2017 |

  • "Verjaardagslunch"

    8,0

    Leuke manier van uit besteden van een lunch.
    Leuke foodtruck op het erf met aardige mensen die het eten serveerden.
    Van te voren overleg gehad over het soort eten.
    Kwaliteit was prima. De koude soep werd door mijn gasten niet echt gewaardeerd. Het idee was prima gezien de zomerse temperatuur.
    Prijs vond ik wat aan de hoge kant, maar het plezier van een originele maaltijd maakte het weer goed

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    25-01-2017 |

Heeft u hier gegeten?
Schrijf een beoordeling
LekkereTrek
8,8
Op basis van 5 beoordelingen

Vestigingsadres

Beschikbaarheid

Ma

Di

Wo

Do

Vr

Za

Zo

Deel deze foodtruck