Icon NL Land
  1. Icon BE BE
  2. Icon DE DE
  3. Icon ES ES
  4. Icon US US
Menu

Bao & Bowl

Bao & Bowl

Contact / Offerte

Vul hier uw gegevens zo volledig mogelijk in zodat de foodtrucker uw aanvraag zo goed mogelijk kan verwerken. De foodtrucker zal z.s.m. persoonlijk contact met u opnemen.

Zijn er meerdere foodtrucks aanwezig op uw evenement?

Welke voorzieningen zijn aanwezig op de locatie?

De Taiwanese keuken is een fusie van vele aziatische cuisines.
We maken heerlijke gestoomde Gua-Bao-broodjes, belegd met onze knapperige kip, zelfgemaakte groenten en speciale saus, ook hebben we gestoofde Pork Gua Bao, vaak vertaald als "Taiwanese hamburger", is een specialiteit uit het noorden van Taiwan en bevat gezwollen mantou-gestoomde broodjes die rijkelijk gevuld zijn met plakken zoete, vette varkensbuik die is gestoofd in een mengsel van rijstwijn, sojasaus en vijf-spice poeder, en gegarneerd met gemalen pinda's, gepekelde mosterd greens en koriander. Naast deze twee Gua Bao,
hebben we verschillende smaken. Voorbeelden Peking eend,Koreaanse barbecue,soy stewed Tofu & egg...
We hebben ook Taiwanese Chicken Bites (Yan Su Ji) en zoete aardappel frietjes, populair op Taiwanese avondmarkten.

We kunnen op aanvraag andere Taiwanese and Aziatisch gerechten maken! Bij Bao & Bowl willen we steeds meer mensen laten kennis maken met de Taiwanese and Aziatisch keuken, dus houdt ons menu in de gaten voor verrassende gerechten!

Gerechten

Ons menu :
-Gua Bao : (Ambachtelijke Bao 80g bao bun, 80g bao b50g bao bun, 30g mini bao bun)
Fried Chicken,Korean Fried Chicken,Peking Duck,Tempura Shrimp,Braised Pork (varkensbuik)
Crispy Tofu,Vegan Kimchi Tof
-Poké Bowl (L,M,S,Mini maat)
-Rice Bowl : (L,M,S,Mini maat)
Braised Pork, Fried Chicken,Kung Pao Chicken, Tofu&Egg,Tempura Garnalen,Peking duck, Mushrooms,Korean barbecue, Japanese style
teriyaki,Taiwan style Stewed beef.
-Dumplings :Xiao Long Bao, Gestoomde Dumplings,
Siew mai, Dim Sum, Gyoza
-Taiwanese Fried Chicken
-Korean Fried Chicken
-Plum powder Sweet potato Fries/Twister
-Fried noodles,Fried rice,Taiwan style Cold Sesame Noodle Salad
-Dessert: ice cream,Vers handgemaakte Mochi
-Drinks: Ambachtelijke IJsthee met Huisgemaakte Gelei
Premium Taiwanese Bergthee & Fruit Thee (met Handgemaakte Gelei)

Chef's specials

Welcome to Bao & Bowl! We specialize in authentic Taiwanese cuisine blended with a modern Asian fusion twist. This is the ultimate destination for artisanal, fully handmade dishes. From our cloud-like handmade Bao to a variety of handcrafted delicacies, you can find all the finest handmade creations right here!"
???? Chef's Recommendation
Don't miss out on our Chef's Summer Recommendation: Premium Taiwanese High-Mountain Tea (Black/Green) and refreshing Fruit Tea, paired with our smooth, handmade jelly. A refreshing, artisanal treat with a delightful texture in every sip!
Gemiddelde prijs per persoon: €15 - €55
Van een snelle, smaakvolle lunch tot een uitgebreid, speciaal samengesteld chef's menu. De exacte prijs is afhankelijk van uw specifieke wensen en de menukeuze.

Details

  • Max. capaciteit per uur:
    150 servings
  • Gem. prijs per persoon:
    € 15
  • Benodigde faciliteiten op locatie:
    Elektriciteit
  • Bedieningsregio:
    Hellevoetsluis + 100 km
  • KvK nummer:
    70737800

Onze crew

Wij, Alexander en Li-Chieh zijn een getrouwd stel. Li-Chieh is Taiwanees en had in Taiwan al 2 restaurants gerunned. Toen zij ging reizen belandde ze in een keuken in Australie waar we elkaar hebben ontmoet. Daarna hebben we ook samen gewerkt in een restaurant in Canada. Eenmaal terug in Nederland na verre reizen besloten we door te gaan met werken in de keuken: ditmaal in onze eigen foodtruck.
Ga voor meer informatie naar: baobowl.nl/

Certificaten

  • Sociale Hygiëne
  • Allergenendeclaratie
  • Hygiënecode HACCP

Video's

Bao&Bowl

Bao&Bowl commercia

Taiwan style fried chicken bao

Beoordelingen

11 beoordelingen

  • "Alleen maar complimenten"

    10,0

    Bao &Bowl verzorgde het eten tijdens een groot verjaardagsfeest met 70 personen in mijn tuin. Alles was perfect verzorgd: het eten zelf, de uitstraling en de service. Het aanbod is heerlijk en divers. Ik heb alleen maar complimenten gekregen van mijn gasten. Ook vooraf ging het contact en overleg soepel. Ik kan ze iedereen aanraden!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    17-06-2026 |

  • "Lekker en professioneel"

    10,0

    Voor ons bedrijfsevenement hebben we deze Aziatische foodtruck geboekt, en dat bleek een goede keus. Het menu was zeer gevarieerd, waardoor er voor iedereen iets lekkers tussen zat, de Korean Fried Chicken was mijn favoriet. De smaken en kwaliteit van het eten was uitstekend, de communicatie vooraf en tijdens het event verliep vlekkeloos. Onze complimenten aan het team!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    16-06-2026 |

  • "Foodtruck event"

    10,0

    Wij hebben op ons kantoor 3 dagen een event gehad waarbij we een foodtruck op ons terrein hadden staan.
    het eten was super, gezellige bediening en makkelijk afspraken te maken.
    zeker een aanrader!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    05-06-2026 |

  • "Camping Oase"

    10,0

    Vandaag gegeten. Eten was voortreffelijk en kan het een ieder aanraden

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    05-09-2020 |

  • "Super! "

    9,3

    Helaas niet meer op de markt in Leiden. Heerlijke dumplings en super broodjes, vooral het broodje tofu. Authentiek Taiwanees, geen vernederlandsde smaak

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    16-10-2019 |

  • "Top service"

    10,0

    Ik kan nooit kiezen ik vind elke dumpling even lekker
    En de service is top aardig personeel

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    03-12-2018 |

  • "Simple and Delicious"

    10,0

    Simple and Delicious

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    22-11-2018 |

  • "Super lekker "

    10,0

    Dat was een mooie dag voor mijn familie.

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    20-11-2018 |

  • "Oktober tuinfeest"

    10,0

    Heerlijke tuinfeest gehad mede dankzij de tot in de puntjes verzorgde catering van Dumpling Ding.

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    21-10-2018 |

  • "Heerlijk"

    10,0

    Ik heb heerlijk gegeten met een aantal vrienden. Chapeau en tot snel maar weer.

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    15-10-2018 |

  • "Great taste"

    10,0

    This is really traditional Taiwanese taste! Great service~ great food.

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    11-10-2018 |

Heeft u hier gegeten?
Schrijf een beoordeling
Bao & Bowl
9,9
Op basis van 11 beoordelingen

Vestigingsadres

Deel deze foodtruck