Menu

Van Bay Luu | Vietnamese loempia's | De Smaak van Traditie

Van Bay Luu | Vietnamese loempia's | De Smaak van Traditie

Vul hier uw gegevens zo volledig mogelijk in zodat de foodtrucker uw aanvraag zo goed mogelijk kan verwerken. De foodtrucker zal z.s.m. persoonlijk contact met u opnemen.

Zijn er meerdere foodtrucks aanwezig op uw evenement?

Welke voorzieningen zijn aanwezig op de locatie?

DE SMAAK VAN TRADITIE

Bij Bay Luu brengen we Vietnamese streetfood naar jouw evenement. Alles wordt dagelijks vers bereid volgens onze eigen familierecepten: loempia’s met kip (halal) of vegan, bapao, pastei, risoles en andere Vietnamese snacks.

Onze huisgemaakte zoete en pittige sauzen zijn inmiddels net zo geliefd als onze loempia’s.

Met onze foodtrucks verzorgen we bedrijfsfeesten, jubilea, openingen, bruiloften, festivals en andere evenementen. We werkten onder andere voor DHL, UPS, Gasunie, Walibi, Orpheus en verschillende gemeenten.

Dankzij onze efficiënte werkwijze kunnen we ook grotere groepen snel bedienen. Van een kleine binnenplaats tot een groot festivalterrein: wij zorgen voor een passende opstelling.

Vers, snel en vol Vietnamese smaak. Bay Luu maakt van catering een beleving.

Gerechten

Alles vers en zelfgemaakt

Alles wat uit onze truck komt, maken we zelf. Dagelijks vers, met de hand en volgens familierecepten die al meer dan veertig jaar meegaan.

Loempia’s
Kip (halal) en vegan — standaard beschikbaar, zodat er voor vrijwel iedereen iets lekkers is.

Vietnamese snacks
Bapao, pastei, risoles en andere Vietnamese specialiteiten. We stemmen het assortiment af op het gezelschap en het type evenement.

Saus van de Loempia Baas
Zoet of pittig, volgens ons eigen recept. Zo geliefd dat gasten hem inmiddels ook in flessen mee naar huis nemen. Ook leuk als originele goodie voor medewerkers of gasten.

Goed geregeld
Halal en vegan zijn standaard mogelijk. Allergeneninformatie is op aanvraag beschikbaar. Wij verzorgen bovendien de verpakking en servetten, zodat je nergens naar hoeft om te kijken.

Chef's specials

De loempia’s van Bay Luu — sinds 1984 de smaak van traditie.
Verkrijgbaar in kip (halal) en vegan.

En natuurlijk onze SAUS van de Loempia Baas: zoet of pittig, volgens eigen recept en zo geliefd dat we hem inmiddels ook in flessen verkopen.

Details

  • Max. capaciteit per uur:
    1000 servings
  • Gem. prijs per persoon:
    € 4,50
  • Benodigde faciliteiten op locatie:
    Water, Elektriciteit
  • Bedieningsregio:
    Heel Nederland
  • KvK nummer:
    42106183

Onze crew

Een gemengd team (1-4 pers.) per truck, allemaal getraind in onze eigen keuken. Ruim op tijd, gastvrij naar je gasten, en snel genoeg om de rij te laten doorlopen zonder dat de kwaliteit inschiet.

Certificaten

  • Sociale Hygiëne
  • Allergenendeclaratie
  • Hygiënecode HACCP

Beoordelingen

0 beoordelingen

Heeft u hier gegeten?
Schrijf een beoordeling
Van Bay Luu | Vietnamese loempia's | De Smaak van Traditie
Op basis van 0 beoordelingen

Vestigingsadres

Deel deze foodtruck