Foodtruck gevraagd voor Catering Hogeschool

We zoeken vanuit Fontys naar een tijdelijke oplossing voor catering op campus Stappegoor in Tilburg en campus Rachelsmolen in Eindhoven. Voor beide locaties gaat het om 1 foodtruck op de dinsdag en donderdag, met name tijdens de lunchpauze. Dat zal vanaf na de meivakantie pas interessant zijn, omdat tot eind april alleen theorielessen worden gegeven en dit niet voor een grote toeloop zorgt. Na de meivakantie zal dat hopelijk weer wat gaan toenemen.

Op dit moment is er geen contract met een cateraar en de aanbesteding loopt. We kunnen en mogen nu dan ook niets vanuit onze panden doen, maar mogen wel foodtrucks op het terrein plaatsen.

We hebben op dit moment helaas nog geen zicht op de aantallen studenten die ter plaatse zullen zijn en kunnen dus geen omzet garanderen. We willen enkel voorzien in het bieden van een plaats om de truck neer te zetten en zorgen voor water/elektra. Belangrijk om te weten is dat het prijsniveau voor onze studenten een belangrijk criterium zal zijn in hun besluit om bij een foodtruck hun lunch af te nemen.



* Deze opdracht is gesloten door de opdrachtgever.

Deel dit bericht via: