Foodtruck gevraagd voor Nature Hotel

Deze zomer openen we onze eerste Bodhine locatie in Borkerheide — een high-end plek in de natuur voor ondernemende mensen die continu “aan” staan. Wij voorzien in een behoefte aan rust, ruimte en reflectie, back 2 basic, maar met alle luxe en comfort van een goed hotel.
Voor deze zomer (start 3 juli) zoeken we een sterke chef / F&B partner die op locatie een pop-up concept draait (bijv. met eigen foodtruck of mobiele keuken).
Denk aan:
ca 50 gasten per avond (max ±68 op locatie)
kleine, sterke kaart
gezond, seizoensgericht en visueel kloppend
simpel, doordacht en goed uitgevoerd
Wij bieden:
een bijzondere magische plek, midden in de natuur, met echte hotelgasten (geen eventpubliek)
plug & play faciliteiten (opslag, koeling, spoelkeuken, setting binnen/buiten)
woonruimte op locatie
omzetgarantie + upside
en de kans om door te groeien
Later dit jaar groeien we door naar ±65 cabins, met uitgebreide spa, sport en wellbeing faciliteiten — een volwaardige Bodhine hotelervaring.
We bouwen geen klassiek restaurant, maar een laidback, onderscheidende en hoogwaardige F&B ervaring die het verblijf versterkt.
Alles draait om:
verbinding met natuur
ruimte en stilte (clarity)
geïntegreerd welzijn (voeding, beweging, herstel)
Luxe is hier subtiel — nooit schreeuwerig, altijd intentioneel.
We zoeken geen personeel, maar iemand die iets wil neerzetten en mogelijk wil meebouwen op lange termijn.
Als dit resoneert, dan horen we graag van je.

Deel dit bericht via: