Foodtruck gevraagd voor Vervanging gesloten bedrijfsrestaurant vrijdagen

Op het utrecht science park bilthoven, waar onder andere het RIVM, PSP en BBio gevestigd zijn, is het bedrijfsrestaurant gesloten op de vrijdagen. Om medewerkers toch een lunch mogelijkheid aan te bieden willen we kijken naar de mogelijkheden voor een foodtruck friday. Elke vrijdag een andere keuken, waarbij de medewerkers een (betaalbare) lunch of snack kunnen halen. We bieden een standplaats op een afgesloten terrein, waar alleen medewerkers kunnen komen. Elektra en (indien mogelijk) water zal kosteloos worden voorzien. We willen dit testen tot in ieder geval 31-12-2025. Het kan dat op vrijdagen 50 -100 verkopen zijn, kan ook zijn dat er slechts 8 of 9 verkopen. zijn. Met het aanbieden van een foodtruck willen we de vrijdagen aantrekkelijker maken om op kantoor te werken en lunch te kopen, dus de hoop is dat de verkopen toe nemen. Het principe zoals nu bedacht, de foodtruck komt en kan aangesloten worden op electra. We kijken naar een full service constructie, dus de leverancier levert, koopt in en rekent af met de gasten. wij bieden enkel de plek en de elektra. Alle omzet is voor de leverancier.
Idee van de tijden, elke vrijdag open van ongeveer 11:00-14:00 uur .

Deel dit bericht via: